Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ
Không chỉ đơn thuần sở hữu công dụng định hình cho bánh, khuôn bánh flan còn ít nhiều ảnh hưởng để kết cấu của thành phẩm. Mỗi chất liệu khuôn bánh flan khác nhau như nhựa, nhôm, silicon có thể cho ra chất lượng thành phẩm rất khác nhau. Có phải bạn đang muốn làm bánh flan và băn khoăn không biết nên chọn loại khuôn nào giữa vô số các sản phẩm để làm ra được chiếc bánh ưng ý nhất cho mình,không?
Nếu vậy, thật may mắn vì bạn đã ghé qua bài viết này! mybest sẽ mách nhỏ cho bạn biết cách chọn khuôn bánh flan, đồng thời đưa ra gợi ý top 10 sản phẩm tốt nhất hiện nay nhằm giúp bạn dễ dàng chọn được loại khuôn phù hợp với yêu cầu của mình.
Cô Tashiro Yukiko đã 3 lần nhận được huy chương vàng từ cuộc thi “Vegetable Medical Record Contest” tài trợ bởi Hiệp hội Rau củ quả Nhật Bản. Cô nổi tiếng với các món ăn từ rau củ thiết kế cho các vận động viên và chuyên biệt cho các nhu cầu về sức khoẻ, làm đẹp, v.v. Cô đồng thời tham gia đóng góp rất nhiều công thức nấu ăn cho các công ty và doanh nghiệp, địa phương. Với ý tưởng “Một cuộc sống vui vẻ, ngon miệng và lành mạnh”, cô Yukiko đã thành lập lớp học nấu ăn “Orange Kitchen Cooking Studio”, nơi kết hợp những ý tưởng nấu ăn từ gốc nhìn của chị em nội trợ. Cô Tashiro sở hữu nhiều bằng cấp chuyên nghiệp như Chuyên gia về rau củ, Chuyên gia thực phẩm dành cho vận động viên, Cố vấn các thói quen ăn uống. Những công thức chế biến món ăn dinh dưỡng dành cho vận động viên của cô đã được đăng tải nhiều kỳ trên trang web của tờ báo The Yomiuri Shinbun.
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.
Mục lục
Để có thể mua được những loại khuôn bánh flan tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng, bạn hãy chú ý đến những tiêu chí mà mybest nêu ra dưới đây.
Mỗi loại khuôn bánh flan với chất liệu khác nhau sẽ tạo ra các loại bánh với đặc điểm riêng. Vậy thì hãy cùng xem ưu điểm và khuyết điểm của từng chất liệu nhé.
Tính dẫn nhiệt cao, khả năng truyền nhiệt tốt của khuôn nhôm có thể rút ngắn thời gian đun, giúp bánh nhanh đặc hơn. Nếu đây là lần đầu tiên bạn làm bánh flan thì khuôn làm bằng nhôm sẽ là lựa chọn hợp lý với tỷ lệ thành công cao hơn.
Ngoài ra, khuôn nhôm có giá thành hợp lý, dễ dùng, dễ làm sạch và bạn cũng có thể tận dụng để làm kẹo hoặc các món tráng miệng lạnh. Bạn có thể lựa chọn khuôn nhôm tái sử dụng được hoặc loại dùng một lần tùy theo nhu cầu của bản thân.
Khuôn bánh flan được làm bằng thép không gỉ hoặc silicone tuy có độ dẫn nhiệt không cao nhưng lại cóưu điểm dễ sử dụng và lau chùi. Ngoài ra, việc đun bánh trong thời gian lâu hơn cũng giúp chất bánh được mềm hơn.
Sự đa dạng về hìnhdáng của khung silicon (ngôi sao, cây, hoa, v.v.) và tính mềm dẻo linh hoạt cho phép bạn thỏa sức sáng tạo cũng như dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn. Bạn cũng có thể sử dụng loại khuôn này với lò vi sóng, lò nướng để làm nhiều món tráng miệng khác nhau nhờ vào khả năng chịu nhiệt tốt.
Nếu bạn có dự định làm bánh flan để tặng gia đình, bạn bè thì hãy lựa chọn những loại khuôn có hình thức đẹp, thẩm mỹ.
Vào các dịp sinh nhật, lễ tình nhân, v.v. và bạn có dự định gửi tặng một chút ngọt ngào của bánh flan tự làm đến với những người bạn thương yêu thì hãy cân nhắc về các loại khuônđược làm bằng thủy tinh, sứ trơn đơn giản hoặc được trang trí bằng các chi tiết bắt mắt.
Khuôn được làm bằng chất liệu thủy tinh và sứ thường có tính truyền nhiệt không cao, thích hợp vớicác loại bánh flan có kết cấu mềm, mịn. Thậm chí bạn còn có thể dùng ngay khi bánh còn trong khuôn chứ không cần bài trí ra đĩa. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý đừng đun nóng hay làm lạnh quá nhanh đối với loại khuôn này vì thủy tinh và sứ sẽ dễ bị nứt vỡ khi nhiệt độ thay đổi đột ngột.
Khuôn nhựa dùng một lần được nhiều người lựa chọn để làm bánh flan hiện nay bởi tính tiện lợi, giá thành phải chăng, giúp bạn tiết kiệm hơn nếu phải làm số lượng lớn bánh. Ngoài ra, khuôn nhựa có ưu điểm khối lượng nhẹ và dễ mang theo. Tuy nhiên, khuôn nhựa dùng một lần không dùng trong lò nướng được đâu bạn nhé!
Khi chọn mua khuôn bánh flan, bạn cần chú ý đến hình dáng, kích thước và dung tích của khuôn để chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bản thân. Ví dụ như nếu bạn muốn sử dụng bánh flan để làm món tráng miệng cho bữa ăn thì nên lựa chọn các loại khuôn có kích cỡ vừa phải và trang trí bắt mắt, cho phép bạn tận dụng chính khuôn bánh để bài trí trên bàn ăn. Còn trong trường hợp đối tượng là các bé nhỏ thì hãy chọn mua những khuôn bánh kích thước nhỏ, vừa sức ăn của bé.
Ngoài ra, thời gian nấu bánh flan cũng phụ thuộc vào kích thước và dung tích khuôn. Điều đó cho thấy bạn cần tham khảo các thông tin trên bao bì sản phẩm, các trang bán để đưa ra lựa chọn thích hợp.
Một chiếc khuôn bánh flan đã được xử lý chống dính không những cho phép bạn vệ sinh khuôn và tránh tình trạng bánh bị cháy mọt cách dễ dàng hơn, mà còn giúp bạn dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn, giữ cho bề mặt bánh trơn láng đẹp mắt. Hiện nay trên thị trường cũng có những chiếc khuôn được thiết kế tay cầm kèm theo để hỗ trợ bạn thao tác dễ dàng hơn trong quá trình làm bánh.
Những chiếc khuôn bánh flan có nắp giúp bạn mang theo ra ngoài, chẳng hạn mang theo ăn khi đi làm, cho bé mang theo ăn khi đi học. Khuôn có nắp cũng tiện lợi và dễ bảo quản trong tủ lạnh hơn. Nếu phần nắp được làm bằng chất liệu chống nhiệt tốt thì bạn cũng hoàn toàn có thể nấu bánh trong nồi hấp hay lò vi sóng.
Nhờ vào hình dáng khuôn bánh khá đơn giản và dễ trang trí mà đây cũng có thể trở thành những món quà handmade đầy ý nghĩa chỉ với một ít hình dán hoặc dây ruy băng.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Giá | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Chất liệu | Nắp | Kích thước | Dung tích | Hình dạng | ||||||
1 | Vĩnh Trường Khuôn Bánh Flan Vĩnh Trường Có Nắp Hình Trái Tim | Từ 12.000 VNĐ Tương đối rẻ | Hoàn Toàn Từ Nhựa PP, Chịu Nhiệt Độ Cao Lên Đến 120 Độ C | Nhựa PP | 7,5 x 7,4 x 3,8 cm | 90 mL | Hình trái tim | |||
2 | Cutlery-Pro Bộ 9 Khuôn Bánh Flan Phẳng Hình Tròn Cutlery | Từ 284.000 VNĐ Cao | 9 Khuôn 9 Kích Thước Đến Từ Thương Hiệu Nổi Tiếng | Thép không gỉ | Đường kính 3 cm | Không rõ | Hình tròn (nhỏ đến lớn) | |||
3 | OEM Khuôn Bánh Flan Bằng Sứ Ramekin | Từ 18.000 VNĐ Trung bình | Vân Dọc Hạn Chế Trượt Tay, Chất Liệu Sứ Sang Trọng | Gốm sứ | 7,8 x 7,8 x 4,5 cm | 120 mL | Hình tròn | |||
4 | OEM Khuôn Bánh Flan Hình Quả Trứng | Từ 25.000 VNĐ Trung bình | Thiết Kế Hình Quả Trứng Độc Đáo Và Cứng Cáp | Thủy tinh | 6 x 9 cm | 60 mL | Hình quả trứng | |||
5 | OEM Khuôn Bánh Flan Bằng Sứ Có Quai Cầm | Từ 55.000 VNĐ Tương đối cao | Chất Liệu Sứ Bền Vững Với Hai Tay Cầm Tiện Lợi | Gốm sứ | 10 x 13,5 x 7 cm | 385 g | Hình tròn | |||
6 | OEM Khuôn Làm Bánh Silicon | Từ 5.000 VNĐ Rẻ | Chịu Nhiệt Độ Tốt, Mềm Dẻo Và Dễ Dàng Vệ Sinh | Silicon | Đường kính 7 cm | Không rõ | Hình tròn, ngôi sao, trái tim, v.v | |||
7 | OEM Khuôn Bánh Flan Inox 304 Có Nắp | Từ 75.000 VNĐ Tương đối cao | Inox 304 Bền Đẹp, Chịu Nhiệt Tốt | Inox 304 | 7 x 5 x 4 cm | Không rõ | Hình tròn | |||
8 | OEM Khuôn Bánh Flan Cho Bé | Từ 15.000 VNĐ Trung bình | Chất Liệu Nhựa Nhẹ Kèm Tay Cầm | Nhựa PP | 7,5 x 7 cm | Không rõ | Hình tròn, trái tim, ngôi sao, bông hoa, con thỏ, v.v. | |||
9 | OEM Hủ Thủy Tinh Nắp Nhôm Làm Bánh Flan | Từ 9.000 VNĐ Tương đối rẻ | Nắp Nhôm Chắc Chắn Và Thủy Tinh Hỗ Trợ Bảo Quản | Thủy tinh, nhôm | Không rõ | 100 mL | Hình tròn | |||
10 | OEM Khuôn Bánh Flan Hợp Kim Nhôm | Từ 10.000 VNĐ Tương đối rẻ | Hợp Kim Nhôm Bền Nhẹ, Dễ Sử Dụng | Hợp kim nhôm | 7 x 2 cm | Không rõ | Hình tròn |
Khuôn bánh Vĩnh Trường hình trái tim đẹp mắt, được làm hoàn toàn từ nhựa PP với kích thước 75 x 74 x 38 mm kèm nắp đậy vừa khít. Tuy sản phẩm được làm bằng chất liệu nhựa nhưng lại sở hữu khả năng chịu nhiệt độ cao lên đến 120 độ C, hỗ trợ bạn làm ra những chiếc bánh flan thơm ngon và nhanh chóng bằng nồi hấp hoặc lò vi sóng.
Sản phẩm có giá thành mềm dễ tiếp cận, cách sử dụng đơn giản với thiết kế hình trái tim dể thương thích hợp để bài trí tại các bữa họp mặt, liên hoan giản dị.
Chất liệu | Nhựa PP |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | 7,5 x 7,4 x 3,8 cm |
Dung tích | 90 mL |
Hình dạng | Hình trái tim |
Bộ sản phẩm bao gồm 9 khuôn bánh làm bằng thép không gỉ với 9 kích thước khác nhau từ nhỏ đến lớn, cho phép bạn linh động hơn trong lựa chọn về kích cỡ bánh.
Ngoài khuôn bánh hình tròn, Cutlery-Pro còn có những thiết kế đa dạng về khuôn như hình vuông, trái tim, ngôi sao, bông hoa, v.v. mybest cũng bật mí cho bạn một điều rằng Cutlery-Pro là thương hiệu dụng cụ nhà bếp nổi tiếng được nhiều đầu bếp lựa chọn nên bạn có thể yên tâm về chất lượng.
Chất liệu | Thép không gỉ |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | Đường kính 3 cm |
Dung tích | Không rõ |
Hình dạng | Hình tròn (nhỏ đến lớn) |
Khuôn bánh flan Ramekin làm bằng sứ bền chịu nhiệt cao, thiết kế đẹp mắt với các đường vân dọc bao quanh kèm màu sắc nhã nhặn. Kiểu dáng đặc biệt của khuôn vừa tăng tính thẩm mỹ, vừa chống trơn trượt, tránh tình trạng rơi vỡ.
Sản phẩm có kích thước đường kính 7.8cm, cao 4.5cm khá vừa cho khẩu phần ăn của mỗi người đối với món tráng miệng. Với thiết kế này, bạn cũng có thể dùng ngay bánh ở trong khuôn mà không cần tốn thêm thời gian để trình bày lên đĩa riêng.
Chất liệu | Gốm sứ |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | 7,8 x 7,8 x 4,5 cm |
Dung tích | 120 mL |
Hình dạng | Hình tròn |
Khuôn bánh flan với thiết kế hình quả trứng độc đáo được làm từ chất liệu thủy tinh dày dặn, có nắp đậy chính là sản phẩm lý tưởng để làm quà tặng vào các dịp lễ đặc biệt cho gia đình và bạn bè.
Phần miệng khuôn được thiết kế lượn sóng tạo cảm giác thẩm mỹ cao. Với vẻ bề ngoài siêu cưng này giúp món bánh flan của bạn trông ngon miệng hơn, gia tăng trải nghiệm khi thưởng thức của người tiêu dùng. Không chỉ các bé mà cả người lớn cũng sẽ cảm thấy thu hút hơn với món bánh mà bạn đã chuẩn bị.
Chất liệu | Thủy tinh |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | 6 x 9 cm |
Dung tích | 60 mL |
Hình dạng | Hình quả trứng |
Mẫu khuôn làm bánh flan bằng sứ này có thu hút được sự chú ý của bạn không? Chất liệu gốm sứ thẩm mỹ với đa dạng màu sắc như xanh lá cây, đỏ, vàng, tím than, v.v.
Ngoài kích thước lớn hơn so với các loại khuôn thường giúp bạn làm những mẻ bánh lớn, hai bên còn được lắp đặt tay cầm rất tiện lợi, dễ cầm nắm và di chuyển. Khi đậy nắp lên, dạng khuôn này trông giống như một chiếc nồi mini. Khuôn bánh cho phép bạn thoải mái hấp, nướng thoải mái các món tráng miệng mà bạn ưa thích.
Chất liệu | Gốm sứ |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | 10 x 13,5 x 7 cm |
Dung tích | 385 g |
Hình dạng | Hình tròn |
Khả năng chịu nhiệt tốt giúp khuôn silicon được ứng dụng phổ biến để làm nhiều loại bánh khác nhau như flan, cupcake, muffin, v.v. Bạn cũng có thể dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn và vệ sinh nhờ vào đặc tính chống dính của chất liệu.
Khuôn bánh silicon mềm mại, dẻo dai, mỏng nhẹ, có độ bền tốt, có thể tái sử dụng nhiều lần. Thêm một ưu điểm nữa chính là thiết kế đầy màu sắc và hình dáng của khuôn giúp thành phẩm của bạn trở nên vui mắt, thú vị hơn. Bạn cần lưu ý đường kính 7cm là khá bé, do đó sẽ phù hợp sử dụng để làm khẩu phần cho các bé hơn.
Chất liệu | Silicon |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | Đường kính 7 cm |
Dung tích | Không rõ |
Hình dạng | Hình tròn, ngôi sao, trái tim, v.v |
Khuôn bánh flan inox 304 được thiết kế theo kiểu dáng phổ biến hiện nay kèm nắp kín giúp dễ bảo quản. Màu kim loại của sản phẩm tạo cảm giác sạch sẽ, dễ vệ sinh và có thể sử dụng lâu dài.
Sản phẩm có khả năng chịu lực cũng như chịu nhiệt tốt, không sợ rơi vỡ và bạn hoàn toàn có thể an tâm khi bỏ vào trong tủ lạnh hoặc nung bánh bằng nồi hấp. Một bộ khuôn sẽ bao gồm từ 5 đến 20 cái đáp ứng đủ nhu cầu về số lượng của bạn.
Chất liệu | Inox 304 |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | 7 x 5 x 4 cm |
Dung tích | Không rõ |
Hình dạng | Hình tròn |
Sản phẩm có kiểu dáng nhỏ gọn với nhiều thiết kế dễ thương như ngôi sao, bông hoa, trái tim, con thỏ, mặt gấu, con cua, v.v.tạo ra những thành phẩm cực kỳ bắt mắt, thu hút các bé.
Khuôn được làm bằng nhựa PP cao cấp bền nhẹ, dễ cầm, bảo quản cũng như mang theo trong các buổi picnic dã ngoại. Phần nắp của khuôn còn được gắn thêm tay cầm giúp bạn tháo mở đơn giản hơn.
Chất liệu | Nhựa PP |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | 7,5 x 7 cm |
Dung tích | Không rõ |
Hình dạng | Hình tròn, trái tim, ngôi sao, bông hoa, con thỏ, v.v. |
Nếu bạn đang tìm loại khuôn bánh flan vừa chắc chắn nhưng cũng vừa có thể bảo quản tốt thì đây chính là sản phẩm dành cho bạn. Đây là sự kết hợp giữa độ cứng cáp của thủy tinh và tính truyền dẫn nhiệt tốt của nhôm, hỗ trợ bạn tốt hơn trong quá trình làm bánh.
Nhờ vào độ kín của chất liệu sản phẩm mà bánh sẽ được bảo quản tốt hơn.Thậm chí bạn cũng có thể trang trí thêm để tạo nên một món quà dễ thương vào các dịp đặc biệt.
Chất liệu | Thủy tinh, nhôm |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | Không rõ |
Dung tích | 100 mL |
Hình dạng | Hình tròn |
Ưu điểm của chất liệu nhôm chính là nhẹ và bền, dù bạn có lỡ tay làm rơi cũng hình dạng của khuôn cũng sẽ không bị ảnh hưởng. Cộng thêm khả năng dẫn nhiệt và truyền nhiệt tốt giúp tiết kiệm thời gian làm bánh.
Khuôn làm bánh flan hợp kim nhôm dễ dàng tiếp cận hơn với giá thành phải chăng và tính chống dính, hỗ trợ bạn lấy bánh ra khỏi khuôn nhanh chóng và không đòi hỏi nhiều công sức để làm sạch sau khi sử dụng.
Chất liệu | Hợp kim nhôm |
---|---|
Nắp | |
Kích thước | 7 x 2 cm |
Dung tích | Không rõ |
Hình dạng | Hình tròn |
Cách khắc phục cũng tương ứng với 3 nguyên nhân trên.
- Nếu do trứng, bạn nên đánh trứng nhẹ tay, nếu cần có thể lọc qua rây một cách nhẹ nhàng để loại bỏ bọt.
- Để tránh hỗn hợp sôi, bạn nên hấp/ nướng bánh với lửa nhỏ hoặc vừa, căn chỉnh nhiệt độ tùy theo mẻ bánh.
- Nếu hấp cách thủy, bạn nên phủ một tấm khăn vải để hút nước rơi xuống hoặc bọc kín khuôn bánh flan. Ngoài ra bạn có thể làm cách thủ công hơn là cách vài phút lại mở nắp và lau nước đọng dưới nắp nồi.
Bạn có thể giảm mùi tanh của bánh flan bằng cách làm ấm sữa trước rồi mối cho trứng vào; ngoài ra bạn cũng có thể cho một chút vani để át mùi trứng. Một số công thức làm bánh flan có dùng cả lòng trắng trứng, nếu lo ngại về mùi tanh bạn nên thử công thức làm bánh chỉ bằng lòng đỏ trứng xem sao nhé.
Ngoài việc lựa chọn khuôn làm bánh có chất liệu và hình dạng theo đúng nhu cầu của bản thân, bạn cũng đừng quên một trong những yếu tố quan trọng tạo nên thành phẩm thơm ngon như bột làm bánh nhé.
1: Vĩnh Trường |Khuôn Bánh Flan Vĩnh Trường Có Nắp Hình Trái Tim
2: Cutlery-Pro|Bộ 9 Khuôn Bánh Flan Phẳng Hình Tròn Cutlery
3: OEM|Khuôn Bánh Flan Bằng Sứ Ramekin
4: OEM |Khuôn Bánh Flan Hình Quả Trứng
5: OEM |Khuôn Bánh Flan Bằng Sứ Có Quai Cầm
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ