Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ
Bánh trung thu là món bánh truyền thống của người Việt vào mỗi dịp tết Trung Thu. Những chiếc bánh nướng, bánh dẻo với hoa văn trang trí trên mặt bánh là nét nổi bật, thu hút của bánh trung thu. Không chỉ phổ biến với các loại bánh nhân thập cẩm, nhân đậu xanh vốn đã quen thuộc, ngày nay bánh trung thu còn có rất nhiều biến thể nhân mới mẻ phong phú cho ban lựa chọn như bánh nhân trứng chảy, nhân các loại hạt, nhân thịt, v.v. Điều này hẳn cũng khiến không ít bạn băn khoăn khi chọn mua bánh trung thu cho dịp rằm tháng tám năm nay.
Vì vậy, lần này mybest sẽ mang đến cho bạn bài viết giới thiệu cụ thể về cách chọn các loại bánh trung thu phổ biến, cùng bảng xếp hạng sản phẩm ngon và được ưa chuộng từ các thương hiệu bánh kẹo như Kinh Đô, Richy, Givral, Maison v.v. Cùng tìm hiểu và chọn ra cho bạn và người thân những chiếc bánh trung thu tuyệt vời nhất thôi nào!
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Dưới đây là giới thiệu chi tiết các vị bánh, loại bánh trung thu được bán hiện nay cùng lưu ý giúp bạn chọn được món bánh phù hợp.
Với thị trường bánh Trung Thu được cải tiến, hằng năm các nhãn hàng đều cho ra mắc các vị nhân bánh hấp dẫn, hãy để ý nhân bánh một chút bạn sẽ tìm được loại bánh trung thu thơm ngon mà còn độc đáo nữa. Một số loại nhân hay xuất hiện trên thị trường có thể kể đến như:
Đúng như tên gọi, đây là loại bánh tổng hòa nhiều loại nguyên liệu, thành phần đa dạng khác biệt ở mỗi nhà sản xuất. Các loại nhân truyền thống sẽ bao gồm lạp xưởng, các loại mứt, các loại hạt, mỡ đường, chà bông, v.v.
Bánh nhân ngọt lại chứa ít dầu, vị ngọt thanh dễ ăn với cả trẻ em và người lớn, đặc biệt là khi kết hợp với trà. Một số nhân bánh ngọt phổ biến như trà xanh hạt sen. đậu xanh sầu riêng, v.v. rất được nhiều người ưa chuộng.
Ngoài 2 loại nhân cơ bản trên, gần đây các loại bánh với nhân chảy Larva cũng được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là giới trẻ. Bánh trung thu nhân chảy là công thức bánh trung thu truyền thống của Đài Loan, Hồng Kông kết hợp giữa các loại bánh nhân đậu với một loại nhân sệt như trứng chảy, mứt hoa quả, socola chảy, v.v. lạ miệng.
Mỗi loại vỏ bánh sẽ tạo nên hương vị khác nhau cho món bánh trung thu. Từ 3 loại vỏ bánh dưới đây, hãy chọn ra loại mà bạn yêu thích nhất.
Bán nướng là loại vỏ bánh trung thu truyền thống phổ biến, đặc trưng với mặt bánh vàng nâu in hoa văn nổi sang trọng. Đây cũng là loại vỏ bánh có nhiều dạng nhân nhất được bán hiện nay. Vỏ bánh được làm bằng bột mì, nhào trộn cùng đường, đóng khuôn và phết một lớp dầu trên mặt bánh. Bánh sau khi nướng sẽ có độ bóng, màu đậm ôm trọn phần nhân bánh bên trong.
Vỏ bánh nướng thường dày để giữ hình dạng bánh không bị biến dạng trong khâu nướng, kết cấu mềm xốp khá giống các loại vỏ bánh bột mì khác nhưng có phần ẩm hơn. Ngày nay bánh nướng không chỉ có màu vàng đặc trưng mà còn được trộn thêm bột tạo màu như matcha, socola mang đến màu sắc và hương vị mới mẻ cho bánh nướng.
Bánh dẻo có đặc trưng là vỏ bánh trắng trong, kết cấu dẻo dai thanh mát. Vỏ bánh dẻo được làm chủ yếu từ đường, bột nếp và không cần nướng như vỏ bánh nướng. Lớp vỏ dai mềm mát của bánh dẻo rất hợp ăn vào những ngày tiết trời bắt đầu dịu mát khi vào thu.
Bánh dẻo cũng có rất nhiều loại nhân đa dạng tương tự bánh nướng bao gồm cả nhân trứng muối. Người thích kết cấu dẻo dính của các loại bánh nếp truyền thống chắc chắn sẽ rất thỏa mãn khi thưởng thức bánh dẻo trong mùa trung thu.
Bánh trung thu ngàn lớp hay còn gọi là bánh trung thu Chiều Trâu là một loại bánh trung thu cách tân với vẻ ngoài lạ mắt bắt nguồn từ tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Bánh thường có nhân là các loại bột đậu, khoai môn, trà xanh, v.v.rất giống kiểu bánh phồng ngàn lớp của phương Tây.
Một điểm độc đáo nữa của bánh trung thu ngàn lớp là bạn có thể trộn nhiều nguyên liệu tạo màu cùng bột vỏ bánh tạo nên những chiếc bánh màu sắc bỏ bánh đa dạng, hình xoáy ốc lạ mắt thu hút sự chú ý khi chụp hình kỷ niệm đăng trên mạng xã hội. Vỏ bánh mới nướng có kết cấu giòn xốp dễ ăn, bánh nướng không cần khuôn nên bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà.
Bánh trung thu phổ biến với kích cỡ vừa lòng bàn tay, khi ăn có thể dùng dao cắt miếng vừa ăn, kích cỡ từ 5 - 8 cm đường kính với bánh tròn, tương đương bánh 80 - 180 g. Ngoài ra cũng có những loại bánh cỡ lớn có đường kính lên tới 20 cm được bày bán trong dịp trung thu. Bánh lớn là loại dành cho các gia đình cùng chia sẻ khi quây quần bên nhau. Ngoài ra, nếu bạn phân vân và muốn chọn bánh thử hương vị trước, kích cỡ dưới 5cm sẽ là loại bánh thích hợp dàn cho bạn.
Đồng thời, nếu bạn muốn tặng bánh cho bé hoặc tặng cho gia đình có trẻ em, bạn cũng hãy thử chọn những chiếc bánh có thiết kế đáng yêu như thỏ ngọc, heo vàng để mang đến nềm vui cho các bé nhé.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Giá | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bánh dẻo | Khối lượng | Nhân ngọt | Nhân mặn | Nhân chay | Trẻ em | Kiểu hộp | Khác | ||||||
1 | Kinh Đô Bánh Trung Thu Kinh Đô | Từ 66.000 VNĐ Tương đối rẻ | Phiên Bản Bánh Trung Thu 600 G Đặc Biệt | 80/ 150/ 600 g | Đậu đỏ kiểu nhật, sầu riêng, đậu xanh, v.v. | Gà quay sốt, jambon lạp xưởng, cua Bát Bửu, v.v. | Hộp giấy: An Khang Phú Quý 4 bánh, Black & Gold 2/ 4/ 6 bánh, Trăng Vàng 25 năm 1 bánh, v.v. | Lava trứng cháy | |||||
2 | Givral Bakery Bánh Trung Thu Givral | Từ 122.000 VNĐ Tương đối cao | Nhiều Vị Nhân Bánh Để Lựa Chọn | 200/ 250/ 300 g | Đậu xanh, sầu riêng, khoai môn hạt sen, v.v. | Gà quay vi cá, gà quay bào ngư, vi cá yến sào, v.v. | Hộp giấy: Trăng thanh 4 bánh, Trăng yêu thương 6 bánh, Như Ý 6 bánh,v.v. | Không rõ | |||||
3 | Tân Huệ Viên Bánh Trung Thu Tân Huệ Viên | Từ 69.000 VNĐ Tương đối rẻ | Có Loại Bánh Chay Với Nhân Nấm, Mứt | 150/ 200 g | Dừa, đậu đỏ, v.v. | Chà bông trứng muối, gà quay, vi cá, v.v. | Hộp giấy: Đại Vĩnh Phúc 6 bánh, Tứ Phúc 4 bánh, Tân Kỳ 6 bánh, v.v. | Không rõ | |||||
4 | Richy Bánh Trung Thu Richy | Từ 64.000 VNĐ Tương đối rẻ | Thiết Kế Hộp Quà Bắt Mắt Với Hoa Văn Nổi | 150 g (bánh nướng) / 180 g (bánh dẻo) | Sữa dừa, đậu xanh, khoai môn, mango pudding, v.v. | Lạp xưởng, jambon, v.v | Hộp giấy: Vạn Thọ 6 bánh, Hạnh Ngộ 4 bánh, Phú Quý 4 bánh, v.v. | Phụ kiện dao dĩa theo hộp | |||||
5 | Đông Phương Bánh Trung Thu Đông Phương | Từ 80.000 VNĐ Trung bình | Tự Đặt Bánh Theo Hương Vị, Khối Lượng Tùy Thích | 150/ 160/ 180/ 200/ 210/ 220/ 230/ 500/ 900/ 1000/ 2000/ 3000 g | Khoai môn, dứa, sầu riêng, v.v. | Xá xíu, lạp xưởng, gà quay, v.v. | Hộp giấy: Lam Nguyệt 4 bánh, Đèn Lồng 2 bánh, Phượng Vỹ 4 bánh, Cá Chép v.v. | Không rõ | |||||
6 | Bibica Bánh Trung Thu Bibica | Từ 69.000 VNĐ Tương đối rẻ | Nhiều Vị Nhân Bánh Lạ Cho Lựa Chọn | 150/ 200/ 250/ 360/ 480/ 560/ 600/ 720/ 800/ 900/ 1000 g | Cốm dừa, khoai môn, đậu xanh, v.v. | Lạp xưởng, gà quay, jambon, v.v. | Hộp giấy: Ánh Nguyệt 4 bánh, Kim Nguyệt 6 bánh, Thu Nguyệt 4 bánh, v.v. | Mochi | |||||
7 | Maison Bánh Trung Thu Maison | Từ 350.000 VNĐ Tương đối cao | Mức Giá Từ Phổ Thông Đến Cao Cấp | 80/ 120 g | Custard, đậu đỏ, đậu xanh, v.v. | Xá xíu, gà quay, v.v. | Hộp thiếc; hộp giấy: Hân Hoan 4 bánh, Dịu Dàng 6 bánh, v.v. | Không rõ | |||||
8 | Orion Bánh Trung Thu Orion | Từ 56.000 VNĐ Tương đối rẻ | Sắp Xếp Xen Kẽ Các Loại Bánh, Cân Bằng Hương Vị | 150 g | Đậu xanh, cốm, đậu đỏ, v.v. | Gà quay, lạp xưởng, tôm, v.v. | Hộp giấy: Trăng Tỏ Chân Tình 4 bánh, Trăng Tỏ Tâm Giao 4 bánh, Trăng Tinh Hoa 4 bánh, v.v. | Không rõ | |||||
9 | Bảo Phương Bánh Trung Thu Bảo Phương | Từ 161.500 VNĐ Tương đối cao | Lưu Giữ Hương Vị Truyền Thống Hà Thành | Không rõ | 250 g | Đậu xanh | Lạp sườn, jambon | Hộp giấy | Không rõ | ||||
10 | MX Mooncakes Bánh Trung Thu Lava Custard | Từ 850.000 VNĐ Cao | Bánh Nhân Trứng Chảy Chuẩn Vị Hồng Kông | 45/ 360 g | Bơ Pháp, trứng, kem dừa | Không rõ | Hộp giấy 8 bánh | Không rõ |
Ngoài ra, thiết kế hộp giấy bắt mắt theo chủ đề như An Khang Phú Quý, Hồng Ngọc, v.v. thích hợp dùng làm quà tặng. Nhân dịp kỉ niệm 25 năm, Kinh Đô còn mang đến phiên bản bánh 600 g hình con cua dành cho các tín đồ yêu thích bánh trung thu.
Bánh dẻo | |
---|---|
Khối lượng | 80/ 150/ 600 g |
Nhân ngọt | Đậu đỏ kiểu nhật, sầu riêng, đậu xanh, v.v. |
Nhân mặn | Gà quay sốt, jambon lạp xưởng, cua Bát Bửu, v.v. |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp giấy: An Khang Phú Quý 4 bánh, Black & Gold 2/ 4/ 6 bánh, Trăng Vàng 25 năm 1 bánh, v.v. |
Khác | Lava trứng cháy |
Girval sở hữu danh sách gần 30 loại bánh trung thu mặn, ngọt, chay và cả bánh dẻo, bánh sắc màu nhân đặc biệt như trà xanh, blueberry, raspberry, chocolate, v.v. lý tưởng cho những ai thích trải nghiệm hương vị mới.
Các set hộp của thương hiệu năm nay chọn phong cách chủ đạo hoa và bướm với màu sắc rực rỡ đem lại vẻ sang trọng, thời thượng khi dùng làm quà tặng cho gia đình, đồng nghiệp, bạn bè, v.v.
Bánh dẻo | |
---|---|
Khối lượng | 200/ 250/ 300 g |
Nhân ngọt | Đậu xanh, sầu riêng, khoai môn hạt sen, v.v. |
Nhân mặn | Gà quay vi cá, gà quay bào ngư, vi cá yến sào, v.v. |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp giấy: Trăng thanh 4 bánh, Trăng yêu thương 6 bánh, Như Ý 6 bánh,v.v. |
Khác | Không rõ |
Các loại nhân bánh hấp dẫn có thể kể đến như gà quay hay kim sa dứa, hạt sen cho những ai có khẩu vị thanh đạm. Đặc biệt là loại bánh dành riêng cho nhóm người dùng ăn chay với thành phần gồm nấm, mứt, hạt dưa, v.v. Phiên bản bánh lớn 500 g đến 1 kg mới mẻ.
Bánh dẻo | |
---|---|
Khối lượng | 150/ 200 g |
Nhân ngọt | Dừa, đậu đỏ, v.v. |
Nhân mặn | Chà bông trứng muối, gà quay, vi cá, v.v. |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp giấy: Đại Vĩnh Phúc 6 bánh, Tứ Phúc 4 bánh, Tân Kỳ 6 bánh, v.v. |
Khác | Không rõ |
Mỗi set bánh theo hộp đều được đặt tên riêng như Phúc Thịnh, Minh Yến, Vạn Thọ, Sum Vầy, Hân Hoan, v.v. và sở hữu hình vẽ, thiết kế hoa văn nổi, ánh vàng gợi lên chủ đề của set.
Bánh dẻo | |
---|---|
Khối lượng | 150 g (bánh nướng) / 180 g (bánh dẻo) |
Nhân ngọt | Sữa dừa, đậu xanh, khoai môn, mango pudding, v.v. |
Nhân mặn | Lạp xưởng, jambon, v.v |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp giấy: Vạn Thọ 6 bánh, Hạnh Ngộ 4 bánh, Phú Quý 4 bánh, v.v. |
Khác | Phụ kiện dao dĩa theo hộp |
Người dùng có thể chọn bánh mặn với xá xíu, lạp xưởng, gà quay, v.v. hoặc đậu xanh, khoai môn, sầu riêng, bánh dẻo, v.v. theo 2-3 khối lượng tùy vào loại bánh. Khối lượng bánh nướng đa dạng tùy chọn theo nhu cầu.
Bánh dẻo | |
---|---|
Khối lượng | 150/ 160/ 180/ 200/ 210/ 220/ 230/ 500/ 900/ 1000/ 2000/ 3000 g |
Nhân ngọt | Khoai môn, dứa, sầu riêng, v.v. |
Nhân mặn | Xá xíu, lạp xưởng, gà quay, v.v. |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp giấy: Lam Nguyệt 4 bánh, Đèn Lồng 2 bánh, Phượng Vỹ 4 bánh, Cá Chép v.v. |
Khác | Không rõ |
Bên cạnh các hương vị truyền thống, Bibica còn có những vị nhân bánh đặc biệt như hải sâm, gà Đông Tảo, tôm wasabi, yến sao, hạt sen và cranberry, v.v..
Đặc biệt, set Thưởng Nguyệt với 6 bánh kết hợp hương vị của hạt sen và các loại mứt dễ ăn, nhẹ bụng cho mọi người và cũng thích hợp để dùng cùng với tách trà thơm ngát. Ngoài ra, set bánh mochi dành cho dịp lễ của Bibica sẽ cho phép người dùng tạo sự mới lạ cho mùa trung thu.
Bánh dẻo | |
---|---|
Khối lượng | 150/ 200/ 250/ 360/ 480/ 560/ 600/ 720/ 800/ 900/ 1000 g |
Nhân ngọt | Cốm dừa, khoai môn, đậu xanh, v.v. |
Nhân mặn | Lạp xưởng, gà quay, jambon, v.v. |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp giấy: Ánh Nguyệt 4 bánh, Kim Nguyệt 6 bánh, Thu Nguyệt 4 bánh, v.v. |
Khác | Mochi |
Các set bánh sẽ được đựng trong hộp giấy thiết kế độc đáo, hộp thiếc chắc chắn hay hộp với quai xách tiện lợi. Những set bánh có mức giá phổ thông dễ mua và cả cao cấp để tặng quà, biếu tặng thuận tiện.
Bánh dẻo | |
---|---|
Khối lượng | 80/ 120 g |
Nhân ngọt | Custard, đậu đỏ, đậu xanh, v.v. |
Nhân mặn | Xá xíu, gà quay, v.v. |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp thiếc; hộp giấy: Hân Hoan 4 bánh, Dịu Dàng 6 bánh, v.v. |
Khác | Không rõ |
Orion là một trong những thương hiệu quen thuộc với người Việt Nam với mức giá dễ tiếp cận cho 1 set 4 bánh. Với set cơ bản, người dùng nhận được 2 bánh mặn và 2 bánh ngọt để cân bằng hương vị.
Còn các set cao cấp như Trăng Tỏ sẽ vừa có thiết kế hộp ngoài đẹp mắt, vừa cân bằng mặn ngọt bằng các vị nhân độc đáo như hạt sen chocopie lava, tôm sakura, gà quay sốt tiêu đen, sò điệp, v.v., phù hợp cho người dùng muốn có trải nghiệm hương vị mới mẻ.
Bánh dẻo | |
---|---|
Khối lượng | 150 g |
Nhân ngọt | Đậu xanh, cốm, đậu đỏ, v.v. |
Nhân mặn | Gà quay, lạp xưởng, tôm, v.v. |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp giấy: Trăng Tỏ Chân Tình 4 bánh, Trăng Tỏ Tâm Giao 4 bánh, Trăng Tinh Hoa 4 bánh, v.v. |
Khác | Không rõ |
Tuy không có bao bì bắt mắt, thiết kế đặc biệt nhưng Bảo Phương vẫn là một thương hiệu lâu đời nức tiếng tại Hà Nội. Nhân đậu xanh, lạp xưởng hay thập cẩm truyền thống với lớp vỏ được nướng giòn sẽ đem đến cảm giác hoài niệm cho người dùng.
Mức giá phải chăng của bánh phù hợp cho đa dạng nhóm người dùng. Nếu yêu thích hương vị truyền thống, hãy trải nghiệm thử nhé.
Bánh dẻo | Không rõ |
---|---|
Khối lượng | 250 g |
Nhân ngọt | Đậu xanh |
Nhân mặn | Lạp sườn, jambon |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp giấy |
Khác | Không rõ |
Bánh trung thu MX Lava Custard với gấp đôi vị trứng đậm đà kết hợp với vị thơm của bơ Pháp và kem dừa. Bánh bé nhỏ xinh chỉ 45 g, vừa miệng dễ ăn.
Hương vị độc đáo của bánh đến từ lớp nhân trứng chảy áp dụng công nghệ nướng 2 lần. Thiết kế hộp đựng sử dụng công nghệ AR sẽ "sống động" hơn khi người dùng quét bằng smartphone.
Bánh dẻo | |
---|---|
Khối lượng | 45/ 360 g |
Nhân ngọt | Bơ Pháp, trứng, kem dừa |
Nhân mặn | Không rõ |
Nhân chay | |
Trẻ em | |
Kiểu hộp | Hộp giấy 8 bánh |
Khác | Không rõ |
Để thưởng thức bánh trung thu một cách chuẩn vị, một tách trà sẽ không thể thiếu, nhằm trung hoà vị mặn ngọt của bánh. Hãy cùng mybest tham khảo các bài viết sau để tận hưởng mùa trăng thật ý nghĩa bên gia đình và bạn bè nhé.
1: Kinh Đô|Bánh Trung Thu Kinh Đô
2: Givral Bakery|Bánh Trung Thu Givral
3: Tân Huệ Viên|Bánh Trung Thu Tân Huệ Viên
4: Richy|Bánh Trung Thu Richy
5: Đông Phương|Bánh Trung Thu Đông Phương
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ