Top 9 Dao Tỉa Hoa Quả tốt nhất hiện nay (Tư vấn mua 2021)

Và bây giờ, thông qua các sản phẩm dao gọt tỉa hoa quả mybest liệt kê dưới đây hãy tham khảo và tìm ra kiểu bạn thấy ưng ý và phù hợp nhất.

Bên dưới là 4 điểm cần lưu ý để chọn ra kiểu dao tỉa phù hợp.

Dao tỉa hoa quả có nhiều kiểu dáng, tương ứng với mỗi kiểu dáng lại có công dụng riêng. Vì vậy, hãy lựa chọn ra sản phẩm phù hợp nhu cầu sử dụng nhé.

Nếu đang trong những bước đầu tìm hiểu thì loại dao gọt - peeling knife sẽ phù hợp với bạn nhất. Về cơ bản, dao được sử dụng để tỉa rau củ và trái cây. Loại này đầu mảnh, thân dao hình lưỡi liềm thích hợp để khắc hoa văn tinh xảo. Ngoài ra, ở Thái Lan - quê hương của nghệ thuật điêu khắc trái cây, peeling knife cũng được dùng để chạm khắc.

Ngoài công dụng khắc bạn còn có thể gọt một lớp vỏ mỏng đúng như tên gọi của dao. Với những mảng vỏ dày, nếu cảm thấy khó gọt bạn nên đổi sang dao làm bếp thông thường.

Tương tự như loại dao gọt vỏ phía trên nhưng kiểu dao gieo hạt sẽ dày, lưỡi dao có độ cong và nhẹ nhàng hơn. Seeding knife dùng để loại bỏ hạt của trái cây, chuẩn bị cho bước điêu khắc tiếp theo. Nhưng với một số người họ vẫn sử dụng luôn loại dao này để tạo hình. So với dao bình thường thì đầu mũi có phần thon hơn nên có thể tận dụng để tách hạt một cách triệt để. Tuy nhiên loại dao này không quá phổ biến và hơi khó tìm tại Việt Nam, bạn có thể tự đặt mua từ nước ngoài.

Đây là là sự lựa chọn hoàn hảo với những người muốn tạo hình chi tiết sâu. Ưu điểm của loại dao này là có thể cầm gọn gàng như một chiếc bút và giúp bạn dễ dàng thực hiện được các thao táo đòi hỏi sự tỉ mẩn, chính xác.

So với hai kiểu cán cầm phẳng dẹt ở phía trên thì kiểu dao này được thiết kế đặc trưng ở cảm giác cầm nắm chắc tay nhờ thân dao tròn cùng lưỡi dao đính liền. Lưỡi dao khá đa dạng với những kiểu dáng như hình tam giác, lưỡi peeling, lưỡi seeding, v.v. Giá thành khá cao so với mặt bằng chung.

Loại dao múc thường có dạng như chiếc thìa cho phép bạn khoét hoa quả để tạo thành hình viên tròn như quả bóng. Loại dao múc khác với lưỡi răng cưa chữ V được sử dụng khá phổ biến để khắc rãnh, múc bỏ phần không cần thiết một cách dễ dàng.

Ưu điểm của loại dao này là giá thành khá phải chăng và dễ tìm mua. Nếu biết cách kết hợp cùng những loại dao tỉa hoa quả khác bạn có thể cho ra đời nhiều mẫu hoa tiết không ngờ đấy.

Chiều dài lưỡi dao và chiều dài tổng thể quyết định độ tiện lợi khi sử dụng. Đây là điều cần được cân nhắc khi mua dao. Với người mới sử dụng thì kích thước tổng thể khoảng 15cm sẽ dễ dùng nhất, còn về phần lưỡi dao nên chọn khoảng 5 cm - kích thước tiêu chuẩn.

Một số người ưu tiên lưỡi dao dài nhưng với những người mới thì sẽ hơi khó tìm được con dao phù hợp. Vậy nên, trước hết hãy cứ làm quen với những con dao với kích thước tiêu chuẩn.

Dao khắc có ba loại cán là: nhựa, thép không gỉ và gỗ. Mỗi loại có những đặc điểm riêng nên hãy chọn loại mà thấy thuận lợi cho bản thân. Chất liệu nhựa nhẹ, không bị han gì, mục nát nên sử dụng được lâu bền. Tuy nhiên hãy tránh đánh rơi vì kiểu chất liệu này không chịu được va đập mạnh.

Chất liệu thép thì khá bền và hạn chế được tình trạng gỉ sét nhưng với một số người thì lại thấy khó cầm vì cứng. Cán gỗ thì đầm tay, không gây trơn trượt nhưng về lâu dài có thể bị ẩm mốc. Mỗi loại chất liệu đều có có ưu, nhược điểm nên hãy tham khảo loại phù hợp với nhu cầu sử dụng..

Nếu đang muốn bắt đầu trong việc khắc hình lên hoa quả hoặc rau củ thì không gì hợp lý hơn một bộ dao đầy đủ. Đặc biệt với loại dao gọt vỏ và gieo hạt nếu mua theo bộ thì bạn sẽ nhận được mức giá phải chăng hơn là mua lẻ. Bạn có thể thoải mái thử nhiều kiểu dao khác nhau. Phía dưới, mybest cũng có giới thiệu về sản phẩm dao theo bộ, các bạn hãy cùng xem nhé.

Ngày nay, đồ ăn không chỉ được đánh giá ở hương vị mà còn ở cách trang trí. Với những gợi ý về sản phẩm dao tỉa hoa quả ở trên mybest chúc bạn có thể tạo ra nhiều tác phẩm gọt, khắc sáng tạo, đẹp mắt từ căn bếp của mình.

Writer: Ngoc Anh, Editor: Hai Anh, ban biên tập mybest

• Like mybest trên Facebook để theo dõi nhiều thông tin mới nhé!