Dao khắc, hay còn gọi là dao tỉa hoa quả là một công cụ hỗ trợ giúp tạo hình thực phẩm như rau củ, hoa quả để món ăn không chỉ ngon ở hương vị mà còn đẹp về hình thức. Người dùng có thể tự tạo ra các hoa văn từ đơn giản đến cầu kỳ nhờ vào món đồ nhỏ xinh này. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại dao tỉa với hình dáng và chất liệu khác nhau khiến người người dùng không khỏi phân vân vì chưa biết chọn loại nào hay chưa biết mua ở đâu?
Vì thế trong bài viết này mybest sẽ gợi ý top 9 dao tỉa hoa quả tốt nhất và giới thiệu cách chọn dao phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hãy cùng tham khảo bài viết và chọn ra con dao tỉa phù hợp để biến những bữa ăn thành tác phẩm nghệ thuật sinh động nhé.
Khi chọn mua dao tỉa hoa quả, để chọn được loại phù hợp, bạn nên tham khảo các tiêu chí sau đây:
Tìm hiểu và chọn kiểu dáng phù hợp:
dao gọt peeling knife tạo hình, dao gieo hạt - seeding knife, kiểu dáng bút khắc hình tiểu tiết, dao múc tạo hình hoa quả viên.
Nếu muốn tìm hiểu kỹ hơn, hãy tham khảo phần Cách Chọn tiếp sau phần Bảng So Sánh.
Và bây giờ, thông qua các sản phẩm dao gọt tỉa hoa quả mybest liệt kê dưới đây hãy tham khảo và tìm ra kiểu bạn thấy ưng ý và phù hợp nhất.
24625173
Từ 120.000 VNĐ
Kiểu dáng | Gọt, tỉa |
---|---|
Lưỡi dao | Thép không gỉ |
Phù hợp máy rửa chén | ✔︎ |
Chiều dài tổng thể | - |
Cán dao | Polypropylene |
Khối lượng | - |
Số lượng | 1 |
Từ 40.000 VNĐ
Kiểu dáng | Seeding |
---|---|
Lưỡi dao | Thép không gỉ |
Phù hợp máy rửa chén | - |
Chiều dài tổng thể | 16.5 cm (Lưỡi dao 7.6 cm) |
Cán dao | Nhựa |
Khối lượng | - |
Số lượng | 2 |
Từ 250.000 VNĐ
Kiểu dáng | Gọt, tỉa |
---|---|
Lưỡi dao | Thép không gỉ |
Phù hợp máy rửa chén | ✔︎ |
Chiều dài tổng thể | - |
Cán dao | Nhựa PP |
Khối lượng | - |
Số lượng | 1 |
Từ 179.000 VNĐ
Kiểu dáng | Gọt, tỉa |
---|---|
Lưỡi dao | Thép không gỉ |
Phù hợp máy rửa chén | - |
Chiều dài tổng thể | - |
Cán dao | Nhựa |
Khối lượng | - |
Số lượng | 3 |
Từ 8.000 VNĐ
Kiểu dáng | Kèm muỗng xúc |
---|---|
Lưỡi dao | Thép không gỉ |
Phù hợp máy rửa chén | - |
Chiều dài tổng thể | 18.5 cm |
Cán dao | Nhựa |
Khối lượng | - |
Số lượng | 1 |
Từ 369.000 VNĐ
Kiểu dáng | Bút |
---|---|
Lưỡi dao | Thép không gỉ |
Phù hợp máy rửa chén | - |
Chiều dài tổng thể | - |
Cán dao | Nhôm |
Khối lượng | - |
Số lượng | 1 |
Từ 579.000 VNĐ
Kiểu dáng | Gọt, tỉa |
---|---|
Lưỡi dao | Thép không gỉ |
Phù hợp máy rửa chén | ✔︎ |
Chiều dài tổng thể | - |
Cán dao | Thép |
Khối lượng | - |
Số lượng | 1 |
Từ 50.000 VNĐ
Kiểu dáng | Gọt tỉa |
---|---|
Lưỡi dao | Thép không gỉ |
Phù hợp máy rửa chén | - |
Chiều dài tổng thể | - |
Cán dao | Gỗ |
Khối lượng | - |
Số lượng | 3 |
Từ 400.000 VNĐ
Kiểu dáng | Gọt, tỉa |
---|---|
Lưỡi dao | 3 |
Phù hợp máy rửa chén | ✔︎ |
Chiều dài tổng thể | - |
Cán dao | Nhựa |
Khối lượng | 134g |
Số lượng | 3 |
Hình Ảnh Sản Phẩm | 1 ![]() Tramontina | 2 ![]() Kiwi | 3 ![]() Tupperware | 4 ![]() Penguin | 5 ![]() OEM | 6 ![]() OEM | 7 ![]() Tupperware | 8 OEM | 9 ![]() Zwilling |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tên Sản Phẩm | Dao Gọt Tỉa Hoa Quả | Bộ 2 Dao Tỉa Rau Củ Quả | Dao Paring Knife Có Vỏ | Bộ Dao Tỉa Hoa Quả | Dao Tỉa Hoa Quả Hai Đầu Nhiều Màu | Dao Tỉa Hoa Quả 2 Đầu Lưỡi | Dao Gọt Tỉa Hoa Quả Pro-Asian Paring | Bộ 3 Dao Thép Không Rỉ Tách Lan Kiếm | Bộ 3 Dao Ballarini Mincio |
Đặc Điểm | Tay Cầm Công Thái Học Kháng Khuẩn | Mũi Dao Thon Mảnh Dễ Dàng Lách Hạt | Kiểu Dáng Quen Thuộc Cho Người Mới | Lưỡi Dao Mảnh Cong, Thao Tác Không Cần Nhiều Lực | Tạo Hình Viền Hoa Quả Dễ Dàng | Tăng Tính Chuyên Nghiệp Với Lưỡi Dao 2 Đầu | Thiết Kế Riêng Thị Trường Châu Á, Chống Ăn Mòn | Gọt Và Điêu Khắc Thực Phẩm Từ Đơn Giản Đến Cầu Kỳ | Nắp Đậy An Toàn Khi Không Sử Dụng |
Giá từ | 120.000 VNĐ | 40.000 VNĐ | 250.000 VNĐ | 179.000 VNĐ | 8.000 VNĐ | 369.000 VNĐ | 579.000 VNĐ | 50.000 VNĐ | 400.000 VNĐ |
Kiểu dáng | Gọt, tỉa | Seeding | Gọt, tỉa | Gọt, tỉa | Kèm muỗng xúc | Bút | Gọt, tỉa | Gọt tỉa | Gọt, tỉa |
Lưỡi dao | Thép không gỉ | Thép không gỉ | Thép không gỉ | Thép không gỉ | Thép không gỉ | Thép không gỉ | Thép không gỉ | Thép không gỉ | 3 |
Phù hợp máy rửa chén | ✔︎ | - | ✔︎ | - | - | - | ✔︎ | - | ✔︎ |
Chiều dài tổng thể | - | 16.5 cm (Lưỡi dao 7.6 cm) | - | - | 18.5 cm | - | - | - | - |
Cán dao | Polypropylene | Nhựa | Nhựa PP | Nhựa | Nhựa | Nhôm | Thép | Gỗ | Nhựa |
Khối lượng | - | - | - | - | - | - | - | - | 134g |
Số lượng | 1 | 2 | 1 | 3 | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 |
Link |
Bên dưới là 4 điểm cần lưu ý để chọn ra kiểu dao tỉa phù hợp.
Dao tỉa hoa quả có nhiều kiểu dáng, tương ứng với mỗi kiểu dáng lại có công dụng riêng. Vì vậy, hãy lựa chọn ra sản phẩm phù hợp nhu cầu sử dụng nhé.
Nếu đang trong những bước đầu tìm hiểu thì loại dao gọt - peeling knife sẽ phù hợp với bạn nhất. Về cơ bản, dao được sử dụng để tỉa rau củ và trái cây. Loại này đầu mảnh, thân dao hình lưỡi liềm thích hợp để khắc hoa văn tinh xảo. Ngoài ra, ở Thái Lan - quê hương của nghệ thuật điêu khắc trái cây, peeling knife cũng được dùng để chạm khắc.
Ngoài công dụng khắc bạn còn có thể gọt một lớp vỏ mỏng đúng như tên gọi của dao. Với những mảng vỏ dày, nếu cảm thấy khó gọt bạn nên đổi sang dao làm bếp thông thường.
Tương tự như loại dao gọt vỏ phía trên nhưng kiểu dao gieo hạt sẽ dày, lưỡi dao có độ cong và nhẹ nhàng hơn. Seeding knife dùng để loại bỏ hạt của trái cây, chuẩn bị cho bước điêu khắc tiếp theo. Nhưng với một số người họ vẫn sử dụng luôn loại dao này để tạo hình. So với dao bình thường thì đầu mũi có phần thon hơn nên có thể tận dụng để tách hạt một cách triệt để. Tuy nhiên loại dao này không quá phổ biến và hơi khó tìm tại Việt Nam, bạn có thể tự đặt mua từ nước ngoài.
Đây là là sự lựa chọn hoàn hảo với những người muốn tạo hình chi tiết sâu. Ưu điểm của loại dao này là có thể cầm gọn gàng như một chiếc bút và giúp bạn dễ dàng thực hiện được các thao táo đòi hỏi sự tỉ mẩn, chính xác.
So với hai kiểu cán cầm phẳng dẹt ở phía trên thì kiểu dao này được thiết kế đặc trưng ở cảm giác cầm nắm chắc tay nhờ thân dao tròn cùng lưỡi dao đính liền. Lưỡi dao khá đa dạng với những kiểu dáng như hình tam giác, lưỡi peeling, lưỡi seeding, v.v. Giá thành khá cao so với mặt bằng chung.
Loại dao múc thường có dạng như chiếc thìa cho phép bạn khoét hoa quả để tạo thành hình viên tròn như quả bóng. Loại dao múc khác với lưỡi răng cưa chữ V được sử dụng khá phổ biến để khắc rãnh, múc bỏ phần không cần thiết một cách dễ dàng.
Ưu điểm của loại dao này là giá thành khá phải chăng và dễ tìm mua. Nếu biết cách kết hợp cùng những loại dao tỉa hoa quả khác bạn có thể cho ra đời nhiều mẫu hoa tiết không ngờ đấy.
Chiều dài lưỡi dao và chiều dài tổng thể quyết định độ tiện lợi khi sử dụng. Đây là điều cần được cân nhắc khi mua dao. Với người mới sử dụng thì kích thước tổng thể khoảng 15cm sẽ dễ dùng nhất, còn về phần lưỡi dao nên chọn khoảng 5 cm - kích thước tiêu chuẩn.
Một số người ưu tiên lưỡi dao dài nhưng với những người mới thì sẽ hơi khó tìm được con dao phù hợp. Vậy nên, trước hết hãy cứ làm quen với những con dao với kích thước tiêu chuẩn.
Dao khắc có ba loại cán là: nhựa, thép không gỉ và gỗ. Mỗi loại có những đặc điểm riêng nên hãy chọn loại mà thấy thuận lợi cho bản thân. Chất liệu nhựa nhẹ, không bị han gì, mục nát nên sử dụng được lâu bền. Tuy nhiên hãy tránh đánh rơi vì kiểu chất liệu này không chịu được va đập mạnh.
Chất liệu thép thì khá bền và hạn chế được tình trạng gỉ sét nhưng với một số người thì lại thấy khó cầm vì cứng. Cán gỗ thì đầm tay, không gây trơn trượt nhưng về lâu dài có thể bị ẩm mốc. Mỗi loại chất liệu đều có có ưu, nhược điểm nên hãy tham khảo loại phù hợp với nhu cầu sử dụng..
Nếu đang muốn bắt đầu trong việc khắc hình lên hoa quả hoặc rau củ thì không gì hợp lý hơn một bộ dao đầy đủ. Đặc biệt với loại dao gọt vỏ và gieo hạt nếu mua theo bộ thì bạn sẽ nhận được mức giá phải chăng hơn là mua lẻ. Bạn có thể thoải mái thử nhiều kiểu dao khác nhau. Phía dưới, mybest cũng có giới thiệu về sản phẩm dao theo bộ, các bạn hãy cùng xem nhé.
Writer: Ngoc Anh, Editor: Hai Anh, ban biên tập mybest
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Văn Phòng Phẩm、Chăm Sóc Nhà Cửa、Hàng Tiêu DùngĐồ Điện Gia Dụng
Đồ Điện Nhà Bếp、Điện Lạnh、Thiết Bị Gia ĐìnhLàm Đẹp - Sức Khỏe
Dụng Cụ Làm Đẹp、Chăm Sóc Sức Khỏe、Thực Phẩm Chức NăngMỹ Phẩm - Trang Điểm
Tẩy Trang、Sữa Rửa Mặt、TonerThực Phẩm - Đồ Uống
Trà - Cà Phê、Giải Khát、Đồ Uống Có CồnĐồ Dùng Nhà Bếp
Nồi - Chảo、Dao - Kéo、Dụng Cụ Làm BánhThời Trang
Balo - Túi Xách、Nội Y、Thời Trang NamGiày Dép
Sneaker - Giày Thể Thao、Sandal - Giày Dép、Giày Trẻ EmMáy Tính
Máy Tính、Phụ Kiện - Linh Kiện、Thiết Bị Lưu TrữMẹ Và Bé
Đồ Dùng Cho Mẹ、Em Bé - Trẻ Em、Sữa - Ăn DặmNội Ngoại Thất
Đồ Trang Trí、Chăn Ga Gối Đệm、Nội Thất Phòng NgủSở Thích
Phim Ảnh、Họa Cụ、Đồ HandmadeNgoài Trời
Cắm Trại、Vật Dụng KhácDIY - Dụng Cụ
Vật Liệu、Dụng Cụ、Bảo Hộ Lao ĐộngThể Thao
Bóng Đá - Futsal、Yoga - Fitness、Bơi LộiThú Nuôi
Chó、Mèo、Phụ Kiện Thú CưngSách - Truyện
Giáo Khoa - Giáo Trình、Giáo Dục Trẻ Em、Truyện - Tiểu ThuyếtGame - Đồ Chơi
Game、Đồ Chơi、Phụ Kiện Chơi GameÔ Tô - Xe Máy
Ô Tô、Xe MáyQuà Tặng
Lễ Tết、Quà Chúc Mừng、Các Quà KhácĐiện Thoại Di Động
Điện Thoại、Phụ Kiện Điện ThoạiMáy Ảnh - Máy Quay
Máy Ảnh - Máy Quay、Lens、Phụ Kiện Máy ẢnhỨng Dụng - Phần Mềm
Lifestyle、Làm Đẹp - Sức Khỏe、Giáo DụcDịch Vụ
Làm Đẹp - Sức Khỏe、Ẩm Thực、Du Lịch - Điểm ĐếnKhác