mybest
Dụng Cụ Bào Rau Củ

Dịch Vụ Tư Vấn Thông Tin

  1. TOP
  2. Đồ Dùng Nhà Bếp
  3. Các Đồ Dùng Nhà Bếp Khác
  4. Top 10 Dụng Cụ Bào Rau Củ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]
  • Top 10 Dụng Cụ Bào Rau Củ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 1
  • Top 10 Dụng Cụ Bào Rau Củ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 2
  • Top 10 Dụng Cụ Bào Rau Củ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 3
  • Top 10 Dụng Cụ Bào Rau Củ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 4
  • Top 10 Dụng Cụ Bào Rau Củ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 5

Top 10 Dụng Cụ Bào Rau Củ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]

Dụng cụ bào rau củ là công cụ giúp thái mỏng, bào được cả sợi thô, bào sợi nhỏ, bào nhuyễn nguyên liệu các nấu ăn mà vẫn tiết kiệm được công sức và thời gian một cách đáng kể. Trên thị trường hiện nay rất đa dạng mẫu mã, từ những chiếc máy bào rau củ công nghiệp dùng trong kinh doanh như Dermax đến các dụng cụ cầm tay nhỏ gọn đến từ Josep Joseph, v.v. khiến bạn phân vân không biết đâu sẽ là sự lựa chọn vừa hiệu quả vừa phù hợp với nhu cầu sử dụng của bản thân.


Vì vậy lần này, mybest sẽ giới thiệu cách chọn dụng cụ bào rau củ thích hợp và top 10 sản phẩm tốt nhất hiện nay mà bạn có thể tìm mua trên các trang thương mại điện tử. Hãy cùng tham khảo nhé!

Cập nhật ngày 21/02/2023
Tashiro Yukiko
Chuyên Gia
Chuyên Gia Nghiên Cứu Ẩm Thực
Tashiro Yukiko

Cô Tashiro Yukiko đã 3 lần nhận được huy chương vàng từ cuộc thi “Vegetable Medical Record Contest” tài trợ bởi Hiệp hội Rau củ quả Nhật Bản. Cô nổi tiếng với các món ăn từ rau củ thiết kế cho các vận động viên và chuyên biệt cho các nhu cầu về sức khoẻ, làm đẹp, v.v. Cô đồng thời tham gia đóng góp rất nhiều công thức nấu ăn cho các công ty và doanh nghiệp, địa phương. Với ý tưởng “Một cuộc sống vui vẻ, ngon miệng và lành mạnh”, cô Yukiko đã thành lập lớp học nấu ăn “Orange Kitchen Cooking Studio”, nơi kết hợp những ý tưởng nấu ăn từ gốc nhìn của chị em nội trợ. Cô Tashiro sở hữu nhiều bằng cấp chuyên nghiệp như Chuyên gia về rau củ, Chuyên gia thực phẩm dành cho vận động viên, Cố vấn các thói quen ăn uống. Những công thức chế biến món ăn dinh dưỡng dành cho vận động viên của cô đã được đăng tải nhiều kỳ trên trang web của tờ báo The Yomiuri Shinbun.

Profile của Tashiro Yukiko
Xem tiếp
Ban biên tập mybest
Guide
mybest, Inc.
Ban biên tập mybest

mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.

Profile của Ban biên tập mybest
Xem tiếp
  • Bài biết được mybest thực hiện một cách độc lập, không nhận thù lao từ bất kì nhãn hàng, tổ chức nào để đưa sản phẩm vào bảng xếp hạng.
  • Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng xem tiêu chuẩn nội dung tại website mybest.
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.
Các sản phẩm, dịch vụ được ban biên tập lựa chọn và sắp xếp một cách độc lập dựa trên các tiêu chí trong bài viết và các sản phẩm, dịch vụ được ưa chuộng trên thị trường. (Cập nhật ngày 28-12-2022)

Mục lục

Cách Chọn Dụng Cụ Bào Rau Củ

Khi chọn mua dụng cụ bào rau củ, bạn nhất định phải kiểm tra kỹ 3 điểm sau đây nhé.

① Chọn Lưỡi Dao Rộng Từ 7cm Trở Lên

Chọn Lưỡi Dao Rộng Từ 7cm Trở Lên

Độ rộng của lưỡi bào có thể rơi vào khoảng 6 ~ 15cm và cũng là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng. Để có thể bào được nhiều loại rau củ, hãy chọn loại có lưỡi dao càng rộng càng tốt và tối thiểu là 7cm (bằng kích cỡ một củ hành tây cỡ lớn).


Ngoài ra, một số dụng cụ bào rau củ khá cồng kềnh và tương đối chiếm nhiều diện tích, nên bạn cần hình dung không gian lưu trữ trước để có thể đưa ra lựa chọn phù hợp nhất. Tuy nhiên, thông tin này thường không được ghi rõ trong phần mô tả sản phẩm và bạn cần trao đổi thêm với người bán để biết cụ thể hơn nhé.

② Chọn Sản Phẩm Với Thiết Kế Giúp Đảm Bảo An Toàn

Chọn Sản Phẩm Với Thiết Kế Giúp Đảm Bảo An Toàn

Dao bào là một trong những dụng cụ nhà bếp có nguy cơ gây thương tích cho bàn tay nếu dùng không cần thận. Vì vậy, hãy chú ý đến các đặc điểm sau đây để đảm bảo an toàn khi sử dụng:


  • Cán cầm an toàn: để không phải chạm tay trực tiếp khi xử lý các nguyên liệu với kích thước nhỏ và giảm thiểu nguy cơ bị thương.
  • Khớp gắn vào bát ở mặt sau hoặc rãnh chống trượt: tạo cảm giác ổn định, chắc tay và hãy chú ý đến độ sâu của khớp khi mua nhé.

③ Chọn Theo Tính Năng Của Dụng Cụ Bào

Dụng cụ bào rau củ không chỉ dùng để thái lát mà còn thực hiện được nhiều kiểu xắt, thái khác, ngoài ra còn có thể bào sợi bắp cải, cà rốt chuyên dụng. Mặc dù đây là đồ dùng rất tiện lợi nhưng bạn chỉ nên chọn mua những dụng cụ bào rau củ có đúng chức năng thật sự cần thiết.

Chức Năng Cơ Bản Nhưng Đa Dụng: Bào Mỏng

Chức Năng Cơ Bản Nhưng Đa Dụng: Bào Mỏng

Đồ bào mỏng là dạng cơ bản nhất trong số các dụng cụ bào rau củ với tính ứng dụng cao, thích hợp với nhiều loại rau củ và nhiều công thức nấu ăn khác nhau như bào lát dưa chuột làm salad, thái mỏng hành tây và bào sợi nhỏ bắp cải.


Ngoài ra bạn sẽ làm được nhiều món hơn nữa nếu như chọn những dụng cụ bào rau củ có thể điều chỉnh được độ dày thành phẩm, chẳng hạn như bào lát mỏng để ăn sống còn lát dày để chiên, rán. 

Đa Năng Hơn Với Khả Năng Bào Nhuyễn Và Bào Sợi

Đa Năng Hơn Với Khả Năng Bào Nhuyễn Và Bào Sợi

Dụng cụ bào rau củ không chỉ có khả năng bào lát mà còn nhiều tính năng khác như bào nhuyễn và bào sợi. Một số loại sẽ giống như ảnh trên với nhiều cách bào khác nhau hay bán theo bộ với nhiều lưỡi cắt riêng. Hãy chọn sản phẩm phù hợp với tần suất sử dụng và không gian lưu trữ của bạn nhé!


Mặt khác cũng có những sản phẩm có quá nhiều rãnh khe và bộ phận lắp ráp nên gây khó khăn cho việc vệ sinh. Vì vậy, bạn chỉ nên chọn những loại có tính năng thật sự cần thiết và cấu tạo đơn giản.

Dụng Cụ Chuyên Bào Sợi Bắp Cải

Dụng Cụ Chuyên Bào Sợi Bắp Cải

Trên thị trường hiện nay còn có dụng cụ bào sợi lưỡi dao rộng đến mức có thể bào nguyên nửa cây bắp cải, mang đến những sợi bắp cải đồng đều để làm salad và các món xào. Nhờ vào lưỡi dao bào rộng mà đồ bào bắp cải có thể sử dụng cho hầu hết các loại rau.

Máy Bào Rau Củ Điện: Năng Suất Cao

Máy Bào Rau Củ Điện: Năng Suất Cao

Dụng cụ bào rau củ chạy bằng điện là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn bào nhanh trong thời gian ngắn và an toàn hơn. Việc thái rau củ hoàn toàn tự động nên không vất vả chút nào.


Tuy nhiên nhược điểm về kích thước cồng kềnh và nhiều linh kiện khiến việc cất giữ và vệ sinh trở nên khó khăn. Khi chọn mua máy bào rau củ, bạn hãy kiểm tra kích thướ và cách lắp ráp linh kiện và vệ sinh.

④ Chú Ý Chất Liệu Lưỡi Dao

Chú Ý Chất Liệu Lưỡi Dao

Dao của dụng cụ bào rau củ làm từ 2 chất liệu chính với đặc điểm khác nhau:

  • Thép không gỉ: độ bền cao và sắc bén
  • Gốm sứ: không lo bị gỉ sét, không có mùi kim loại


Thép không gỉ thường được nhiều người biết hơn, nhưng gốm sứ lại được ưa chuộng vì không phát ra ion kim loại khiến rau củ dễ bị đổi màu và có thể dùng với nước tẩy. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường Việt Nam chưa thật sự phổ biến các sản phẩm với lưỡi bào bằng sứ, hãy tham khảo các trang bán nước ngoài nếu bạn có nhu cầu nhé.

Top 10 Dụng Cụ Bào Rau Củ tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)

Để dễ lựa chọn hơn, hãy tham khảo cùng mybest những dụng cụ bào rau củ tiện lợi được nhiều người tin dùng hiện nay.
Sắp xếp Bảng xếp hạng
Xếp theo độ phổ biến
Bộ lọc
Bộ lọc
Chiều rộng lưỡi dao
Điều chỉnh độ dày
Tay cầm giữ rau củ
Reset
Sản phẩm
Hình ảnh
Giá thấp nhất
Điểm nổi bật
Thông tin chi tiết
Kích thước
Lưỡi dao
Chiều rộng lưỡi dao
Điều chỉnh độ dày
Tay cầm giữ rau củ
Chức năng
Phụ kiện
1

Dremax

Máy Cắt Lát Hoa Quả

Dremax Máy Cắt Lát Hoa Quả 1枚目

Thái Lát Trái Cây Làm Trà, Sấy Khô, Chân Đứng Chắc Chắn

41 x 17 x 22 (cm)

Thép

-

✔︎

✔︎

Thái lát

Không

2

SSGP

Bộ Dụng Cụ Bào Rau Củ 8 Lưỡi

SSGP Bộ Dụng Cụ Bào Rau Củ 8 Lưỡi 1枚目

8 Lưỡi Dao Thái Lát, Bào Đa Dạng

28 x 10 x 9.5 (cm)

Thép không gỉ

-

Không

✔︎

Thái lát, bào sợi, gợn sóng, nghiền

8 lưỡi bào

3

OEM

Bộ Dụng Cụ Bào Rau Củ Nắp Tích Hợp

OEM Bộ Dụng Cụ Bào Rau Củ Nắp Tích Hợp 1枚目

Thái Hạt Lựu Nhanh Chóng Với Nắp Nhấn

33.5 x 12.5 x 10 (cm)

Thép không gỉ

-

✔︎

✔︎

Thái lát (dày, mỏng), hạt lựu (lớn, nhỏ), bào sợi (thô, nhỏ), nghiền, thái gợn sóng

Vợt tách lòng đỏ trứng, rổ rửa, bàn chải vệ sinh, đồ bào vỏ.

4

Joseph Joseph

Dụng Cụ Bào Rau Củ 3 Chiều

Joseph Joseph Dụng Cụ Bào Rau Củ 3 Chiều  1枚目

Chuyển Đổi 3 Lưỡi Dao Cơ Bản

15.2 x 9.1 x 2.9 (cm)

Thép không gỉ

-

Không

Không

Nạo vỏ (mỏng, dày), bào sợi

Không

5

OEM

Bộ Dụng Cụ Bào Rau Củ 9 Trong 1

OEM Bộ Dụng Cụ Bào Rau Củ 9 Trong 1 1枚目

"Hô Biến" Rổ Rửa Rau Thành Dụng Cụ Bào Rau Củ

22 x 11 (cm)

Thép không gỉ

-

✔︎

✔︎

Thái lát (dày, mỏng), bào sợi (thô, trung bình, nhỏ), thái răng cưa, nghiền

Đồ bào vỏ

6

OEM

Dụng Cụ Bào Bắp Cải

OEM Dụng Cụ Bào Bắp Cải 1枚目

Lưỡi Dao Rộng 8cm Bào Sợi Bắp Cải Dễ Dàng

17 x 10 (cm)

Thép không gỉ

8 (cm)

Không

Không

Bào vỏ, bào sợi bắp cải

Không

7

OEM

Dụng Cụ Bào Rau Củ Đa Năng 6 Mặt

OEM Dụng Cụ Bào Rau Củ Đa Năng 6 Mặt 1枚目

Dáng Đứng Gọn Gàng, Vừa Đa Năng Vừa Dễ Vệ Sinh

12 x 20 (cm)

Thép không gỉ

-

Không

Không

Thái lát, bào sợi (thô, nhỏ), bào nhuyễn, bào vỏ

Không

8

OEM

Dụng Cụ Bào Rau Củ Đa Năng

OEM Dụng Cụ Bào Rau Củ Đa Năng 1枚目

3 Dạng Lưỡi Dao Đa Năng, An Toàn Cho Tay

15.5 x 12.5 x3 (cm)

Thép không gỉ

-

-

-

Thái, cắt lát, bào sợi rau củ, nghiền bột

Bàn chải làm sạch, chổi lau, 3 lưỡi dao

9

Anaenat

Dụng Cụ Bào Đa Năng 8 trong 1

Anaenat Dụng Cụ Bào Đa Năng 8 trong 1 1枚目

Sản Phẩm Tiện Dụng Sở Hữu 6 Lưỡi Dao, Kèm Cả Rổ Rửa

19 x 9.5 x 29 (cm)

Thép không gỉ

-

Cắt lát, cạo vỏ, bào sợi

6 lưỡi dao, rổ rửa

10

OEM

Dụng Cụ Bào Rau Củ

OEM Dụng Cụ Bào Rau Củ 1枚目

Đa Dụng Đi Kèm Hộp Đựng Với Kích Thước Nhỏ

10 x 26 x 13 (cm)

Thép không gỉ

-

-

Cắt lát, bào rau củ

4 lưỡi dao

Chi tiết
Đóng
No.1

DremaxMáy Cắt Lát Hoa Quả

Từ 419.000 VNĐ

Thái Lát Trái Cây Làm Trà, Sấy Khô, Chân Đứng Chắc Chắn

Nếu bạn đang kinh doanh trái cây sấy khô, trà hoa quả hay chỉ đơn giản muốn dễ dàng hơn trong việc xử lý rau củ thì dụng cụ bào lát Dermax sẽ là trợ thủ đắc lực. Dù kích thước có lẽ hơi cồng kềnh nhưng bề mặt lưỡi dao rộng có thể cắt lát cả những loại hoa quả lớn như thanh long, cam ruột đỏ, v.v.


Với 12 mức điều chỉnh độ dày còn cho bạn tự do lựa chọn để phù hợp nhiều kiểu chế biến như sấy khô, ngâm mật ong, ngâm đường, làm bánh hoặc lát dày để ăn tráng miệng trực tiếp. Đặc biệt, chân đứng có mút cố định chắc chắn, không lo xuất hiện tình trạng rung hay trượt khi bào.

Kích thước41 x 17 x 22 (cm)
Lưỡi daoThép
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dày✔︎
Tay cầm giữ rau củ✔︎
Chức năngThái lát
Phụ kiệnKhông
No.2

8 Lưỡi Dao Thái Lát, Bào Đa Dạng

8 lưỡi dao bào với những công năng cơ bản như thái lát, bào sợi và gợn sóng theo nhiều kích thước cho bạn lựa chọn. 3 lưỡi thái lát độ dày 1 - 2 - 3mm và 3 lưỡi bào sợi từ 3 - 5.5mm khác nhau sẽ trở thành bộ công cụ hữu ích hỗ trợ bạn sơ chế tất cả các nguyên liệu cùng lúc nhanh gọn lẹ theo mức độ bản thân mong muốn.


Thiết kế hộp đựng toàn bộ lưỡi dao ngăn nắp, giúp bạn dễ bảo quản cũng như tiết kiệm diện tích lưu trữ. Và bạn cũng có thể dễ dàng tháo rời lưỡi dao để thay thế và vệ sinh đơn giản.

Kích thước28 x 10 x 9.5 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dàyKhông
Tay cầm giữ rau củ✔︎
Chức năngThái lát, bào sợi, gợn sóng, nghiền
Phụ kiện8 lưỡi bào
No.3

Thái Hạt Lựu Nhanh Chóng Với Nắp Nhấn

Điểm đặc biệt của bộ dụng cụ bào rau củ nắp tích hợp này là có lưỡi thái hạt lựu, tăng tính ứng dụng của sản phẩm hơn để phục vụ cho quá trình chế biến đa dạng món ăn. Ngón tay bạn cũng được bảo vệ suốt quá trình sử dụng nhờ thiết kế nắp nhấn thái hạt lựu và đồ giữ rau củ khi thái lát, bào sợi.


Các phụ kiện đi kèm cũng rất hấp dẫn với những công năng như bào vỏ để sơ chế trước nguyên liệu và vệ sinh các khe cạnh dễ dàng hơn với bàn chải. Ngoài ra, bộ dụng cụ còn có thêm rổ trong hộp, thuận tiện khi bạn cần rửa rau củ trước khi bào hoặc giữ những thành phẩm được khô ráo, tránh bị úng nước.

Kích thước33.5 x 12.5 x 10 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dày✔︎
Tay cầm giữ rau củ✔︎
Chức năngThái lát (dày, mỏng), hạt lựu (lớn, nhỏ), bào sợi (thô, nhỏ), nghiền, thái gợn sóng
Phụ kiệnVợt tách lòng đỏ trứng, rổ rửa, bàn chải vệ sinh, đồ bào vỏ.
No.4

Chuyển Đổi 3 Lưỡi Dao Cơ Bản

Đồ bào rau củ 3 chiều Joseph Joseph gồm các lưỡi dao cơ bản để bào vỏ và bào sợi. Sản phẩm bao gồm 2 lưỡi bào vỏ dày mỏng dành cho các loại nguyên liệu khác nhau như khoai tây, bí đao hoặc trái cây mềm như kiwi, xoài, v.v.


Thiết kế độc đáo với 3 cạnh tam giác tương ứng với mỗi lưỡi dao và bạn chỉ cần nhấn nút tròn giữa để tháo tay cầm và đổi sang cạnh khác. Thêm vào đó, lớp nhựa bọc phần đầu còn giúp bảo vệ tay khi sử dụng, cộng thâm lớp nhám chống trượt khi cầm.

Kích thước15.2 x 9.1 x 2.9 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dàyKhông
Tay cầm giữ rau củKhông
Chức năngNạo vỏ (mỏng, dày), bào sợi
Phụ kiệnKhông
No.5

"Hô Biến" Rổ Rửa Rau Thành Dụng Cụ Bào Rau Củ

Thoạt nhìn, nhiều người có lẽ sẽ nghĩ đây chỉ là chiếc rổ rửa rau thông thường đi kèm thêm thiết kế chốt xoay giúp ráo nước nhanh chóng khi nghiêng tay cầm. Tuy nhiên phần nắp có thể tháo rời chính là dụng cụ bào rau củ đa năng.


Công cụ này vừa có thể bào rau củ, vừa có thể đựng các lát, sợi rau củ đã bào gọn gàng ngay trong rổ thật tiện lợi. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng phần nắp có thể bị lún xuống khiến rổ dễ dịch chuyển.

Kích thước22 x 11 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dày✔︎
Tay cầm giữ rau củ✔︎
Chức năngThái lát (dày, mỏng), bào sợi (thô, trung bình, nhỏ), thái răng cưa, nghiền
Phụ kiệnĐồ bào vỏ
No.6

Lưỡi Dao Rộng 8cm Bào Sợi Bắp Cải Dễ Dàng

Nếu món khoái khẩu của bạn và gia đình là các loại gỏi, salad thì không nên bỏ qua dao bào bắp cải chuyên dụng cực kỳ hữu ích này. Sản phẩm sở hữu lưỡi dao rộng 8 cm có thể xử lý nguyên nửa trái bắp cải mà không cần tốn công cắt nhỏ.


Sợi bắp cải dài, mỏng đều, khi trộn với nước sốt salad sẽ thấm đều gia vị và vẫn giữ được độ giòn mà không còn mùi hăng. Thêm vào đó, tay cầm hình chữ Y giúp bạn cầm nắm chắc chắn, dễ thao tác và góp phần bảo vệ an toàn khi sử dụng.

Kích thước17 x 10 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao8 (cm)
Điều chỉnh độ dàyKhông
Tay cầm giữ rau củKhông
Chức năngBào vỏ, bào sợi bắp cải
Phụ kiệnKhông
No.7

OEMDụng Cụ Bào Rau Củ Đa Năng 6 Mặt

Từ 56.500 VNĐ

Dáng Đứng Gọn Gàng, Vừa Đa Năng Vừa Dễ Vệ Sinh

Thay vì chọn một bộ dụng cụ gồm nhiều lưỡi dao, bạn có thể chọn dụng cụ bào rau củ tích hợp 6 mặt bào trong một sản phẩm. Vừa đa năng vừa thuận tiện hơn cho bạn trong việc cất giữ và vệ sinh sau khi sử dụng.


Sản phẩm với thiết kế dạng đứng có tay cầm phía trên cũng giúp bạn điều chỉnh mặt bào theo hướng tay thuận, đồng thời cũng tránh tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao để hạn chế nguy cơ gây thương tích. Ngoài ra, phần viền bằng nhựa dẻo cũng chống trơn trượt và tăng độ an toàn.

Kích thước12 x 20 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dàyKhông
Tay cầm giữ rau củKhông
Chức năngThái lát, bào sợi (thô, nhỏ), bào nhuyễn, bào vỏ
Phụ kiệnKhông
No.8

3 Dạng Lưỡi Dao Đa Năng, An Toàn Cho Tay

Sản phẩm với 3 dạng lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ vừa sắc bén vừa bền bỉ, dành cho từng mục đích như cắt lát, bào sợi, nghiền, v.v. để chuẩn bị những rau củ bào sợi, xử lý cho vừa miệng ăn hay phù hợp cho mỗi món ăn. Thậm chí máy còn có thể xử lý các nguyên liệu cứng như quả hạch, phô mai, v.v.


Thêm một ưu điểm nữa chính là máy được thiết kế với tay cầm tiện lợi vừa giúp bạn không phải dùng lực nhiều, vừa giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao và bị thương.

Kích thước15.5 x 12.5 x3 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dày-
Tay cầm giữ rau củ-
Chức năngThái, cắt lát, bào sợi rau củ, nghiền bột
Phụ kiệnBàn chải làm sạch, chổi lau, 3 lưỡi dao
No.9

AnaenatDụng Cụ Bào Đa Năng 8 trong 1

Từ 126.000 VNĐ

Sản Phẩm Tiện Dụng Sở Hữu 6 Lưỡi Dao, Kèm Cả Rổ Rửa

Đến từ thương hiệu đồ dùng nhà bếp được đảm bảo không sử dụng BPA, chống nhiệt tốt, dụng cụ cắt rau củ 8 trong 1 của Anaeat sở hữu 6 lưỡi dao riêng biệt để xử lý các nguyên liệu theo đúng ý bạn , tiện lợi cho quá trình nấu nướng. Nhờ ưu điểm làm từ các chất liệu như thép không gỉ, nhựa nhẹ, bạn hoàn toàn có thể vệ sinh sản phẩm một cách dễ dàng hay cho vào máy rửa bát.


Ngoài ra, bộ sản phẩm còn bao gồm tay cầm giữ rau củ để bảo vệ tay của bạn khi sử dụng, cộng thêm hộp đựng lưỡi dao để bạn cất giữ mọi thứ ngăn nắp, gọn gàng hơn. Đặc biệt không thể không nhắc đến thiết kế phần rổ kèm theo cho phép bạn rửa sạch các nguyên liệu ngay sau khi vừa cắt.

Kích thước19 x 9.5 x 29 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dày
Tay cầm giữ rau củ
Chức năngCắt lát, cạo vỏ, bào sợi
Phụ kiện6 lưỡi dao, rổ rửa
No.10

Đa Dụng Đi Kèm Hộp Đựng Với Kích Thước Nhỏ

Đây là một sản phẩm với kích thước khá gọn, không chiếm nhiều không gian trong nhà bếp mà vẫn sở hữu đủ những tính năng cần thiết để hỗ trợ bạn trong quá trình chuẩn bị bữa ăn cho bản thân hay gia đình, bạn bè, v.v. 


Ngoài 4 lưỡi dao để cắt, bào rau củ theo kích cỡ phù hợp cho từng món ăn, sản phẩm còn đi kèm với một ngăn đựng ở phía dưới để chứa các nguyên liệu đã được xử lý, thiết kế này cũng góp phần cố định dụng cụ bào, không lo xê dịch.

Kích thước10 x 26 x 13 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dày-
Tay cầm giữ rau củ
Chức năngCắt lát, bào rau củ
Phụ kiện4 lưỡi dao
No.11

OEMDụng Cụ Bào Sợi, Thái Lát Rau Củ Đa Năng

Từ 359.892 VNĐ

Núm Vặn Điều Chỉnh Độ Dày Thái Lát

Chỉ cần vặn nút điều chỉnh bên hông bạn có thể tạo nên những lát cắt dày, mỏng phù hợp với yêu cầu của nhiều món ăn khác nhau. Tay cầm giữ rau củ khá lớn, an tâm mỗi khi thao tác.


Bệ bào dáng nghiêng cũng thuận tay khi bào nên ít tiêu tốn công sức và đỡ mỏi tay. Tuy không có nhiều chức năng nhưng nếu bạn đang tìm kiếm dụng cụ thái lát thông minh, đây là lựa chọn lý tưởng. 

Kích thước38.5 x 16 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dày✔︎
Tay cầm giữ rau củ✔︎
Chức năngThái lát, răng cưa, bào sợi
Phụ kiệnKhông
No.12

Nhỏ Gọn Nhưng Tính Ứng Dụng Cao

Nếu bạn cần tìm một sản phẩm nhỏ gọn với đủ tính năng cơ bản, đây là lựa chọn thích hợp nhất! Bạn có thể bào vỏ, bào lát, sợi, cắt gợn sóng, nghiền chỉ với chi phí cực thấp chưa tới 10 ngàn. Tuy nhiên không thích hợp cho các loại thực phẩm vỏ cứng hay bào sợi bắp cải!

Kích thước15.5 x 7.5 (cm)
Lưỡi daoThép không gỉ
Chiều rộng lưỡi dao-
Điều chỉnh độ dàyKhông
Tay cầm giữ rau củKhông
Chức năngBào vỏ, bào sợi, cắt gợn sóng, nghiền
Phụ kiệnKhông

Làm Thế Nào Để Bào Rau Củ Đúng Cách!

Sau đây mybest xin giới thiệu chi tiết về cách sử dụng đồ bào rau củ, bạn hãy tham khảo nhé!

Cắt Khúc Vừa Chiều Rộng Lưỡi Bào, Bỏ Phần Lõi

Cắt Khúc Vừa Chiều Rộng Lưỡi Bào, Bỏ Phần Lõi

Đầu tiên bạn phải cắt nguyên liệu thành những phần vừa với chiều rộng lưỡi dao vì nếu kích thước quá lớn,thì không những không thể bào trơn tru mà còn làm nát rau củ.


Đồng thời, việc loại bỏ sẵn những phần không ăn như lõi và cuống sẽ giúp quá trình bào được suôn sẻ hơn. Chẳng hạn như bỏ phần hạt bên trong của ớt chuông thì việc cắt bào sẽ dễ dàng hơn.

Không Sử Dụng Mẩu Rau Củ Nhỏ

Không Sử Dụng Mẩu Rau Củ Nhỏ

Cho dù được thiết kế kèm tay cầm giữ rau củ để bào những nguyên liệu nhỏ một cách an toàn nhưng vẫn sẽ có giới hạn tối thiểu về kích thước của nguyên liệu. Vì vậy, đừng nên bào tiếp những mẩu nguyên liệu quá nhỏ đến mức dù sử dụng tay cầm giữ rau củ vẫn không thể bào được.


Ngoài ra, dù đã cắt thành khúc có kích cỡ lớn để tránh ngón tay tiếp xúc với lưỡi dao, nhưng cũng có đôi lúc bạn sẽ bị đứt tay do bào mạnh hoặc rau củ bị gãy giữa chừng. Vì vậy, hãy luôn chú ý trong lúc sử dụngđừng nên bào với lực mạnh khi không cần thiết.

Cách Bào Một Số Nguyên Liệu

Dù chỉ một loại rau củ nhưng lưỡi dao khác nhau sẽ tạo ra đa dạng thành phẩm với độ dày, mỏng khác nhau. Vì vậy hãy thử tham khảo qua một số cách thái phù hợp với một số nguyên liệu phổ biến sau đây nhé.

Hành Tây Trắng: Thái Lát, Cắt Sợi, Thái Nhỏ

Hành Tây Trắng: Thái Lát, Cắt Sợi, Thái Nhỏ

Đối với những món ăn dùng hành sống như salad, việc thái sợi sẽ dễ dàng loại bỏ vị hăng cay. Trong trường hợp đó, hãy lột vỏ, cắt gốc và thái lát cả củ hành tây thành từng khoanh mỏng. Mặt khác nếu dùng cho các món xào nấu và muốn giữ lại kết cấu của hành khi ăn, hãy bào hành theo độ dày mong muốn để tránh bị nát sau khi chế biến.


Ngoài ra, việc dùng dao cắt hành theo dạng caro trước rồi sử dụng đồ bào sẽ giúp bạn dễ dàng thái nhỏ hành mà không cần đến lưỡi thái nhỏ hay băm nhuyễn.

Cà Rốt: Kết Hợp Với Dao Để Tạo Độ Dày Sợi Tuỳ Thích

Cà Rốt: Kết Hợp Với Dao Để Tạo Độ Dày Sợi Tuỳ Thích

Tuy trên thị trường có bán lưỡi bào sợi nhưng bạn cũng có thể tự bào sợi bằng cách xếp chồng nhiều miếng cà rốt (đã thái bằng dao) lên nhau rồi sử dụng lưỡi thái lát. Tuy nhiên, hãy sử dụng kèm tay cầm giữ rau củ vì sẽ dễ tuột nếu cầm bằng tay.

Ngoài ra còn có cách dễ hơn là bào lát trước rồi chồng lên và cắt sợi bằng dao bếp. Độ lớn của sợi sẽ phụ thuộc vào độ dày của lát nên hãy kiểm tra độ dày cần thiết của từng công thức món ăn nhé!

Bắp Cải: Chú Ý Lực Bào Và Độ Dày Sợi

Bắp Cải: Chú Ý Lực Bào Và Độ Dày Sợi

Để bào bắp cải thành những sợi mỏng, điểm mấu chốt nằm ở việc không dùng lực nhấn bắp cải quá mạnh vào lưỡi dao, để tránh việc nước sẽ tiết ra nhiều hơn và khiến các sợi dính vào nhau.


Nếu bạn dùng dụng cụ thái lát có nút điều chỉnh độ dày đừng bào quá mỏng. Điều đó sẽ khiến bạn khó bào và chắc chắn bắp cải sẽ bị dồn ép mạnh vào lưỡi dao, khiến nước bắp cải chảy ra nhiều hơn

Tham Khảo Các Dụng Cụ Chuyên Dụng Cho Thực Phẩm Khác

Hãy cùng mybest tìm hiểu các dụng cụ bào chuyên dùng để xay, cắt, thái những loại thực phẩm khác rau củ nhé.

Top 5 Dụng Cụ Bào Rau Củ Tốt Nhất

1DremaxMáy Cắt Lát Hoa Quả

2SSGPBộ Dụng Cụ Bào Rau Củ 8 Lưỡi

3OEMBộ Dụng Cụ Bào Rau Củ Nắp Tích Hợp

4Joseph JosephDụng Cụ Bào Rau Củ 3 Chiều

5OEMBộ Dụng Cụ Bào Rau Củ 9 Trong 1

Xem Bảng Xếp Hạng Tại Đây

Khi bạn bấm vào link và mua các sản phẩm trong bài viết, mybest sẽ nhận một phần hoa hồng.
Nội dung miêu tả các sản phẩm được tham khảo từ thông tin trên trang web nhà sản xuất, các trang thương mại điện tử, v.v.

Bài viết liên quan

Bài viết nổi bật

Tìm theo danh mục