Top 10 Nồi Nấu Chậm tốt nhất hiện nay (Panasonic, BBCooker, Bear, 2Good)

Nồi nấu chậm rất thuận tiện khi thực hiện các món kho, hầm, súp, đặc biệt được các mẹ bỉm sữa trưng dụng để nấu cháo cho bé. Sản phẩm được yêu thích vì dễ sử dụng, chỉ cần cho nguyên liệu đã được sơ chế và tẩm ướp vào và chọn chế độ phù hợp. Do nấu ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài và không đun sôi nên thức ăn không bị nát, gia vị ngấm vào bên trong và giữ được gần trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng. Hầm thịt, xương mềm thơm ngon tự nhiên!

Không giống như bếp gas, nồi nấu chậm không dùng lửa nên không lo bị trào ra ngoài cũng như không mất thời gian canh chừng khi nấu. Nếu được trang bị chức năng hẹn giờ, bạn có thể cài đặt giờ nấu trước khi ra ngoài và thưởng thức các món ăn thơm ngon khi trở về. Thậm chí khi sử dụng thành thạo, bạn có thể chế biến đủ loại món ngon một cách linh hoạt.

Bên cạnh cơ chế làm nóng bằng mâm nhiệt tương tự nồi cơm điện, một loại nồi nấu chậm khác sử dụng công nghệ nấu cách thuỷ hiện đại cũng đang được ưa chuộng hiện nay. 

Khi chọn mua nồi nấu chậm, để chọn được loại phù hợp, bạn nên tham khảo các tiêu chí sau đây:

• Dung tích phù hợp với số lượng thành viên gia đình:

  các sản phẩm đa dạng dung tích từ 1L trở xuống đến 5L trở lên.

• Chức năng phù hợp hoàn cảnh sử dụng: nhiều mức nhiệt độ điều chỉnh, chức năng hẹn giờ, chức năng giữ ấm.
• Chú ý tới khả năng sử dụng dễ dàng: lòng nồi có thể hâm nóng trực tiếp bằng lửa, các bộ phận dễ tháo rời vệ sinh.
• Kiểm tra thực đơn có thể nấu: khi sử dụng nồi nấu chậm, thời gian nấu sẽ lâu hơn so với thông thường.

Nếu muốn tìm hiểu kỹ hơn, hãy tham khảo phần Cách Chọn tiếp sau phần Bảng So Sánh.

Tiếp sau đây, mời bạn đến với top 10 nồi nấu chậm tốt nhất đang có mặt trên các trang thương mại điện tử Lazada, Shopee và Tiki.

Cùng bắt đầu với các tiêu chí lựa chọn nồi nấu chậm.

Trước hết, hãy đảm bảo dung tích nồi phù hợp với lượng người ăn. Các sản phẩm đa dạng dung tích từ 1L trở xuống đến 5L trở lên. Do vậy, bạn hãy xem xét các món cần nấu và số lượng thành viên trong gia đình để lựa chọn. Nếu bạn muốn chế biến nhiều món cùng lúc, hãy dùng loại có dung tích lớn.

Nồi nấu chậm chiếm diện tích không nhỏ trong không gian bếp. Vì vậy, bạn nên kiểm tra kích thước liệu nồi có thể được đặt ở vị trí định sẵn hay có gây cản trở khi đặt trên bàn hay không.

Nồi nấu chậm được trang bị các chức năng khác nhau tùy sản phẩm. Hãy chọn nồi có các tính năng hữu ích dễ sử dụng và phù hợp với lối sống của bạn.

Nồi nấu chậm đặc biệt thuận tiện cho các món hầm, kho, nấu cháo, nhưng tùy thuộc vào nguyên liệu mà bạn có thể chế biến một lượng thực phẩm lớn hơn bình thường. Trong trường hợp này, nếu được trang bị nhiều mức nhiệt độ, bạn sẽ dễ dàng điều chỉnh phù hợp với từng món ăn, loại thực phẩm và hoàn cảnh sử dụng.

Một số nồi chỉ có mức nhiệt cao/thấp※ (High/Low), trong khi hầu hết các sản phẩm khác được trang bị mức nhiệt cao/trung bình/thấp (High/Medium/Low) hoặc có dấu +/- để điều chỉnh.

Nếu không muốn điều chỉnh nhiệt độ phức tạp, bạn nên dùng nồi có chế độ Auto hoặc nồi đa năng có các chức năng nấu được cài đặt sẵn.

※ Mức nhiệt cao/thấp còn hay được gọi là chế độ nấu nhanh/chậm tương đương. Nhiệt độ càng cao thì thời gian nấu càng nhanh và ngược lại.   

Nếu đi làm hoặc thường xuyên ra ngoài, bạn nên chọn nồi nấu chậm có chế độ hẹn giờ. Bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi, hẹn giờ nấu trước khi đi là đã có được món chín chờ sẵn khi quay về.

Các mức hẹn giờ cũng như thời gian tối thiểu/tối đa có thể cài đặt tùy thuộc vào từng sản phẩm. Xem xét lựa chọn nồi có hạn mức cài đặt hẹn giờ phù hợp với lối sống của bạn!

Chức năng giữ ấm hâm nóng thức ăn giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Việc gia đình đầy đủ thành viên quây quần bên bữa ăn nóng hổi là điều tuyệt vời nhất. Tuy nhiên, nhiều gia đình không thể duy trì thói quen này vì công việc bận rộn. Vậy nên, một chiếc nồi nấu chậm có chức năng giữ ấm sẽ giúp bạn thưởng thức các món ăn nóng hổi ngay cả khi giờ cơm gia đình đã trôi qua.

Vì được sử dụng hàng ngày nên tính năng dễ dùng là yếu tố quan trọng, chẳng hạn như dễ dàng vệ sinh.

Nếu lòng nồi có thể nấu trực tiếp trên bếp gas/lửa, bạn có thể chế biến, hâm nóng tiện lợi mà không cần chuyển qua nồi khác, không tốn thêm thời gian vệ sinh. Hơn hết, bạn có thể dễ dàng làm mọi thứ từ khâu chuẩn bị đến nấu ăn và hâm nóng.

Hãy chọn nồi nấu chậm có các bộ phận dễ dàng tháo rời để dễ dàng vệ sinh sạch sẽ. Nếu sử dụng máy rửa bát, bạn hãy kiểm tra lòng nồi có tương thích với máy hay không.

Lưu ý, lòng nồi làm bằng gốm nặng nên có thể bạn sẽ gặp khăn khi vệ sinh chùi rửa. Nếu ngâm lâu, nước sẽ ngấm vào và gây nứt lòng nồi khi nấu.

Khi sử dụng nồi nấu chậm, thời gian nấu sẽ lâu hơn so với thông thường. Nhiều sản phẩm được trang bị các chế độ và chức năng nấu khác nhau nhưng số lượng món ăn tùy thuộc vào từng sản phẩm. Nếu bạn muốn thử nhiều món ăn khác nhau, hãy kiểm tra thực đơn có thể nấu được giới thiệu từ nhà sản xuất. 

Nếu nồi đi kèm công thức hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và thời gian nấu, bạn sẽ không phải lo lắng ngay cả khi sử dụng lần đầu.

Nồi nấu chậm chuyên về ninh hầm, súp và các món ăn dặm cho bé, nhưng bạn cũng có thể chế biến các món ăn khác như nấu canh, kho, thậm chí là nướng khoai lang!

Ngoài ra, nồi nấu chậm dùng điện cũng đặc biệt phát huy tác dụng vào giữa mùa hè oi bức khi mà bạn không muốn dùng lửa vào việc nấu nướng. Ngay cả khi chán ăn do nắng nóng, bạn vẫn có thể dễ dàng cho ra lò thực đơn các món ăn thanh mát như chè, chưng yến, sữa chua... Hãy tận dụng triệt để công dụng của nồi nấu chậm để thưởng thức các món ngon quanh năm!

Nồi áp suất cho thời gian nấu nhanh hơn rất nhiều nhưng vẫn có các chức năng tương tự nồi nấu chậm. Tham khảo bài viết bên dưới để biết thêm chi tiết bạn nhé!

Ban biên tập mybest.

• Like mybest trên Facebook để theo dõi nhiều thông tin mới nhé!