Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ
Vì vậy, lần này bài viết mà mybest mang đến cho bạn sẽ là cách chọn và bảng xếp hạng top 9 mứt việt quất ngon đang được bán rộng rãi trên các trang thương mại. Sẽ có nhiều sản phẩm mứt việt quất trong và ngoài nước được giới thiệu, cùng với cách chọn cung cấp những lưu ý khách quan nhất. Cùng tham khảo để chọn ra món mứt việt quất ưng ý dành cho bạn thôi nào!
Chị Megumi là một chuyên gia về rượu đã được cấp bằng nấu rượu sake. Chị đồng thời là giảng viên và tham gia viết các chuyên mục tại một trường nghiên cứu văn hoá. Với tư cách là một chuyên gia chế biến các loại rau củ, chị đã có nhiều hoạt động tích cực trong lĩnh vực này. Chị đã sáng tạo và giới thiệu các công thức nấu ăn cho gia đình theo nhiều kỳ, phát sóng trên các phương tiện truyền thông và đài phát thanh. Bên cạnh vai trò quản lý tại Aomori – thương hiệu chuyên về rau của tại Nhật Bản, chị còn giành được giải thưởng Vegetable Sommelier Award lần thứ 2. Chị Megumi sở hữu các bằng cấp như chuyên gia về gia vị, cố vấn làm đẹp từ rau củ, thạc sĩ giáo dục về thực phẩm cho trẻ em, chuyên gia ẩm thực, chuyên gia về ô-liu tại IFA và là nhân viên hỗ trợ đặc biệt tại Edo Tokyo Vegetable. Hiện chị có hơn 9000 người theo dõi trên Twitter.
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.
Đầu tiên, hãy cùng bắt đầu bài viết bằng các lưu ý về cách chọn mứt việt quất được mybest tổng hợp trong bài viết dưới đây.
Đối với các loại thực phầm làm từ trái cây độ Brix là thước đo biểu thị nồng độ, phần trăm hàm lượng đường hòa tan trong 100g dung dịch. Kiểm soát nồng độ đường là yếu tố trước tiên cần xét tới khi chọn mứt. Dựa theo thang đo độ brix, có 4 mức độ hàm lượng đường như sau:
Ngoài ra, nếu chỉ số hàm lượng đường không được mô tả trên nhãn thực phẩm, bạn nên kiểm tra thứ tự tên nguyên liệu được liệt kê trong danh mục thành phần. Các thành phần sẽ được liệt kê theo thứ tự hàm lượng sử dụng, từ cao đến thấp. Do vậy, sản phẩm có thành phần đường được liệt kê đầu tiên sẽ là loại ngọt nhiều, và ngược lại.
Bạn cũng nên cân nhắc đến mứt việt quất ít đường hoặc không đường, nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng, hạn chế đường. Mứt việt quất không đường/ít đường sử dụng các loại nước hoa quả cô đặc như nước nho, nước chanh thay thế đường, nên có lợi điểm là chứa ít calo hơn mứt thông thường.
Hơn nữa, vì đã được hạn chế lượng đường nên mứt sẽ có tính chua mạnh, vị ngọt thanh, thích hợp cho người không thích ngọt.
Tùy thuộc vào kết cấu hỗn hợp mà người ta chia mứt thành hai loại: mứt nhuyễn và mứt còn miếng. Hai loại mứt có sự khác biệt rõ rệt về kết cấu và hình thức bên ngoài, hãy chọn loại phù hợp với mục đích sử dụng của bạn.
Mứt nhuyễn là sự kết hợp hoàn hảo cho món bánh mì hoặc bánh nướng. Loại mứt này có đặc trưng là kết cấu sệt, mịn không để lại xác quả bên trong. Lớp phết có độ bám dính tốt, bạn có thể dễ dàng dàn đều mứt trên mặt bánh mì hoặc làm nhân muffin mà không sợ miếng mứt rơi ra ngoài.
Mứt nhuyễn là lựa chọn phù hợp dành cho người không thích cảm giác lộm cộm thịt quả của mứt còn miếng. Đây cũng là giải pháp lý tưởng cho team không thích hoa quả tươi.
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị việt quất tươi tan trong miệng thì mứt còn miếng (Preserves) là lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Mứt còn miếng dùng phương pháp sên nguyên trái và giữ lại một phần thịt quả sau quá trình sên, khi nhai sẽ có cảm giác sần sật đầy thú vị. Những tín đồ của trái cây chắc chắn sẽ thích mê kiểu kết cấu này!
Tùy giống việt quất lại có kích thước khác nhau, tương đương với việc kích thước miếng mứt còn trong hỗn hợp cũng có sự khác nhau ở từng sản phẩm. Bạn có thể tận dụng phần thịt quả tô điểm thêm cho món uống, món tráng miệng như sữa chua, v.v..
Để mứt không bị giảm chất lượng, bạn nên chọn mứt việt quất có dung tích vừa đủ dùng trong 1~2 tuần. Nguyên nhân là vì mứt để lâu sẽ tiếp xúc nhiều với không khí bên ngoài, có thể sinh ra vi khuẩn và nấm mốc độc hại gây bệnh. Do vậy, hãy cân nhắc đến khẩu phần và số người dùng để mua đúng kích cỡ dùng hết trong thời gian cho phép.
Với người không có nhu cầu sử dụng nhiều hoặc ít ăn bánh mì, mybest gợi ý chọn các sản phẩm dung tích nhỏ, mứt đóng hộp dùng một lần. Tuy định lượng nhỏ không phải một lựa chọn kinh tế, nhưng hũ nhỏ sẽ giúp bạn bảo quản mứt dễ dàng hơn, tránh để lâu làm mất hương vị.
Mứt việt quất không chất phụ gia (chất tạo màu, chất bảo quản...) là lựa chọn thích hợp với người quan tâm đến vấn đề sức khỏe. Giá thành sản phẩm thường khá cao, nhưng đổi lại sẽ mang đến sự yên tâm khi sử dụng. Có thể kể tới một số sản phẩm như: mứt việt quất hữu cơ, mứt sử dụng nguồn nguyên liệu nội địa không chất phụ gia... Bạn đọc quan tâm có thể kiểm tra các thông tin này trên bao bì sản phẩm.
Lưu ý, mứt không sử dụng chất phụ gia sau khi khui nắp sẽ nhanh hỏng hơn các loại mứt khác. Để lấy mứt, bạn nên dùng thìa sạch và sử dụng hết càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Giá | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dung tích | Thời hạn sử dụng | Hàm lượng việt quất | Đường tổng | Thành phần | Kết cấu | ||||||
1 | Bonne Maman Mứt Việt Quất Rừng Bonne Maman | Từ 120.000 VNĐ Trung bình | Hương Vị Việt Quất Rừng Nồng Đượm Đến Từng Giọt | 370 g | 24 tháng (15 ngày sau mở nắp) | 50% | 65% | Việt quất rừng, đường, đường nâu, nước chanh cô đặc, pectin trái cây | Có thịt quả | ||
2 | Smucker's Mứt Việt Quất Smucker's | Từ 111.000 VNĐ Trung bình | Kết Cấu Mềm Mịn, Tăng Hương Vị Cho Nhiều Món Ăn | 340 g | Không rõ | Không rõ | 19% | Việt quất, siro ngô, siro ngô Fructose cao, pectin trái cây, Citric Acid | Có thịt quả | ||
3 | Andros Mứt Việt Quất Chunky | Từ 222.000 VNĐ Tương đối cao | Chứa Trái Cây Cắt Nhỏ, Túi Nhôm Tiện Lợi | 1 kg | 12 tháng | 45,5% | Không rõ | Đường, chất ổn định, hương việt quất tự nhiên, màu thực phẩm | Có thịt quả | ||
4 | Fynbo Foods A/S Mứt Việt Quất Royal | Từ 180.000 VNĐ Tương đối cao | Kết Cấu Đặc, Nhiều Thịt Quả | 400 g | Không rõ | Không rõ | Không rõ | Không rõ | Nguyên trái | ||
5 | Monin Mứt Việt Quất Blueberry Purée | Từ 390.000 VNĐ Cao | Hương Việt Quất Nồng Đậm, Kết Cấu Mỏng Dễ Pha Chế | 1 L | Không rõ | Không rõ | Không rõ | Đường, nước, việt quất cô đặc, hương tự nhiên, Xanthan gum | Mứt nhuyễn | ||
6 | Cánh Đồng Vàng Mứt Việt Quất Golden Farm | Từ 27.100 VNĐ Rẻ | Hũ Nhỏ, Tiện Dụng Khi Mang Theo | 30 g x 3 hũ | 24 tháng | 45 - 60% | ≥45% | Việt quất, đường mía RE, sirô bắp, nước, pectin, axit citric, kali sorbate (E202), hương việt quất | Có thịt quả | ||
7 | Berrino Mứt Việt Quất Filling | Từ 91.000 VNĐ Trung bình | Mứt Sệt Vị Đậm, Hũ To Thích Hợp Với Hộ Gia Đình | 950 g | 10 tháng | 20% | ≥33% | Nước, đường, việt quất, táo cô đặc, chất ổn định (1442, 440), chất điều chỉnh độ acid (330), chất bảo quản (202), hương việt quất tổng hợp | Có thịt quả | ||
8 | Topvalu Mứt Việt Quất Topvalu | Từ 67.000 VNĐ Tương đối rẻ | Mứt Ngọt Nhiều Dễ Ăn, Hợp Ăn Kèm Sữa Chua | 135 g | 9 tháng | 22% | 56,3% | Đường, mạch nha, Glucose, việt quất, pectin, chất tạo vị chua, chất điều chỉnh pH, hương liệu, Calcium lactate | Có thịt quả | ||
9 | Boduo Mứt Việt Quất Xay Nhuyễn Boduo | Từ 155.000 VNĐ Trung bình | Dung Tích Lớn, Phù Hợp Dùng Trong Kinh Doanh | 1 kg | Không rõ | Không rõ | Không rõ | Không rõ | Không rõ |
Dung tích | 370 g |
---|---|
Thời hạn sử dụng | 24 tháng (15 ngày sau mở nắp) |
Hàm lượng việt quất | 50% |
Đường tổng | 65% |
Thành phần | Việt quất rừng, đường, đường nâu, nước chanh cô đặc, pectin trái cây |
Kết cấu | Có thịt quả |
Mứt việt quất Smucker's hấp dẫn bạn từ cái nhìn đầu tiên với thiết kế hũ thủy tinh chắc chắn, thon nhỏ dễ lưu trữ bảo quản. Các miếng mứt trong bên trong hòa quyện hài hòa với hỗn hợp, tạo nên lớp phủ mềm mịn như nhung trên mặt bánh.
Bạn có thể tận dụng mứt Smucker's không chỉ với các món bánh ngọt, mà còn dùng được trong chế biến nước sốt thịt quay, làm salad v.v.. Hũ mứt chỉ dùng 2 nguyên liệu phụ gia gồm Pectin và Axit citric, đây đều là chất phụ gia an toàn với cơ thể nên các bạn có thể yên tâm sử dụng.
Dung tích | 340 g |
---|---|
Thời hạn sử dụng | Không rõ |
Hàm lượng việt quất | Không rõ |
Đường tổng | 19% |
Thành phần | Việt quất, siro ngô, siro ngô Fructose cao, pectin trái cây, Citric Acid |
Kết cấu | Có thịt quả |
Món mứt Chunky độc đáo với những miếng trái cây cắt nhỏ bên trong, mang đến vị việt quất tươi ngào ngạt khi kết hợp với hồng trà hoặc sinh tố.
Ngoài ra, một điểm cộng của mứt việt quất Chunky đó chính là được đóng túi nhôm có nắp mở, rất tiện cho việc bảo quản trong ngăn tủ lạnh.
Dung tích | 1 kg |
---|---|
Thời hạn sử dụng | 12 tháng |
Hàm lượng việt quất | 45,5% |
Đường tổng | Không rõ |
Thành phần | Đường, chất ổn định, hương việt quất tự nhiên, màu thực phẩm |
Kết cấu | Có thịt quả |
Mứt việt quất Royal là sản phẩm được nhập khẩu hoàn toàn từ Đan Mạch, bởi hệ thống siêu thị Gyomu Super của Nhật Bản. Mứt được sên nguyên trái, cho bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị việt quất tươi ngon.
Điểm độc đáo của sản phẩm là hỗn hợp có kết cấu đặc, với hàm lượng lớn thịt quả việt quất còn bên trong. Bạn chỉ cần một lượt phết, là đã có ngay bề mặt mứt phủ dày đậm màu tím rất bắt mắt. Sản phẩm phù hợp với các món bánh mì, pancake hoặc làm nhân bánh ngọt.
Dung tích | 400 g |
---|---|
Thời hạn sử dụng | Không rõ |
Hàm lượng việt quất | Không rõ |
Đường tổng | Không rõ |
Thành phần | Không rõ |
Kết cấu | Nguyên trái |
Dung tích | 1 L |
---|---|
Thời hạn sử dụng | Không rõ |
Hàm lượng việt quất | Không rõ |
Đường tổng | Không rõ |
Thành phần | Đường, nước, việt quất cô đặc, hương tự nhiên, Xanthan gum |
Kết cấu | Mứt nhuyễn |
Dung tích | 30 g x 3 hũ |
---|---|
Thời hạn sử dụng | 24 tháng |
Hàm lượng việt quất | 45 - 60% |
Đường tổng | ≥45% |
Thành phần | Việt quất, đường mía RE, sirô bắp, nước, pectin, axit citric, kali sorbate (E202), hương việt quất |
Kết cấu | Có thịt quả |
Hỗn hợp mứt có độ cô đặc cao, được làm từ việt quất nhập khẩu giữ lại xác quả, đem đến hương vị việt quất đậm đặc kích thích vị giác. Sản phẩm đựng trong hộp nhựa thiết kế lục giác gọn nhẹ và hạn chế trơn trượt khi sử dụng.
Dung tích | 950 g |
---|---|
Thời hạn sử dụng | 10 tháng |
Hàm lượng việt quất | 20% |
Đường tổng | ≥33% |
Thành phần | Nước, đường, việt quất, táo cô đặc, chất ổn định (1442, 440), chất điều chỉnh độ acid (330), chất bảo quản (202), hương việt quất tổng hợp |
Kết cấu | Có thịt quả |
Dung tích | 135 g |
---|---|
Thời hạn sử dụng | 9 tháng |
Hàm lượng việt quất | 22% |
Đường tổng | 56,3% |
Thành phần | Đường, mạch nha, Glucose, việt quất, pectin, chất tạo vị chua, chất điều chỉnh pH, hương liệu, Calcium lactate |
Kết cấu | Có thịt quả |
Mứt việt quất Buduo có dung tích 1.3kg, thích hợp với nhu cầu sử dụng lớn của các cửa hàng kinh doanh. Đây là loại mứt chuyên dụng làm nguyên liệu pha chế trong đồ uống lạnh như đá xay, trà sữa, sinh tố hoa quả...
Để có cốc nước hoa quả việt quất ngon nhất, bạn nên pha chế theo tỉ lệ 1:5 theo khuyến nghị của nhà sản xuất. Sản phẩm có dung tích lớn, cần chú ý dùng hết càng nhanh càng tốt để đảm bảo chất lượng hương vị của sản phẩm.
Dung tích | 1 kg |
---|---|
Thời hạn sử dụng | Không rõ |
Hàm lượng việt quất | Không rõ |
Đường tổng | Không rõ |
Thành phần | Không rõ |
Kết cấu | Không rõ |
Ngoài việt quất, còn rất nhiều hương vị trái cây thơm ngon hấp dẫn khác mà chắc hẳn bạn sẽ vô cùng thích thú muốn dùng thử. Bạn đọc muốn làm phong phú hương vị cho bữa sáng hay các công thức pha chế của mình có thể tham khảo một số loại topping trái cây khác trong các bài viết của mybest tại đây.
1: Bonne Maman|Mứt Việt Quất Rừng Bonne Maman
2: Smucker's|Mứt Việt Quất Smucker's
3: Andros|Mứt Việt Quất Chunky
4: Fynbo Foods A/S|Mứt Việt Quất Royal
5: Monin|Mứt Việt Quất Blueberry Purée
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ