Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ
Sau khi đạt chứng nhận Coffee Meister từ SCAJ (Specialty Coffee Association of Japan - Hiệp Hội Cà Phê Nhật Bản) kỳ 1, chị đã chủ trì học viện đào tạo chuyên sâu về cà phê và đào tạo các Barista tương lai. Sau khi giành nhiều giải quán quân, hiện nay chị còn là giám khảo của các cuộc thi về cà phê. Đặc biệt, chị đã chiến thắng trong phần thi cà phê Syphon của Giải Barista Nhật Bản năm 2006. Bên cạnh đó, chị còn đóng góp trong cuốn sách "トップバリスタが教えるエスプレッソ&コーヒー" (tạm dịch Pha chế Espresso và cà phê bởi các Barista hàng đầu) hay xuất hiện trên các chương trình TV.
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.
Mục lục
Dụng cụ pha cà phê cold brew, cold drip là dụng cụ để chiết xuất cà phê. Khác với bình pha cà phê lạnh không sử dụng nước nóng mà sử dụng nước nguội để chắt lọc cà phê. Chính vì vậy, bạn hãy nắm vững sự khác nhau của các loại máy này trước khi chọn mua.
Phương pháp: Nhỏ giọt
Đặc trưng: Cà phê được chắt từ nước nóng nên đậm vị
Phương pháp: Ngâm
Đặc trưng: Cho bột cà phê vào tấm lọc và ngâm trong nước, vị thanh
Phương pháp: Nhỏ giọt
Đặc trưng: Nhỏ từ từ từng giọt nước để thu được cà phê, vị mượt mà, đậm hơn Cold brew
Dưới đây là 2 điều bạn nên lưu ý khi chọn mua dụng cụ pha cà phê cold brew, cold drip
Dụng cụ pha cà phê cold brew, cold drip được chia thành hai dạng là máy pha bằng tay và máy pha bằng điện. Mỗi loại sẽ có những ưu và nhược điểm khác nhau, nên bạn hãy tìm hiểu để chọn được loại máy phù hợp với cách pha của bản thân.
Trong khi Cold Drip sẽ giữ lại vị đắng và hương thơm khá mạnh; thì Cold Brew mang tới hương thơm và vị nhẹ nhàng hơn. Vì vậy, bạn cần xem xét hương vị phù hợp với khẩu vị và hoàn cảnh thưởng thức.
Máy pha cà phê bằng điện phù hợp với những bạn muốn pha cà phê một cách tiện lợi và đơn giản. Với máy pha bằng điện, bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng pha được một ly cà phê thơm ngon chỉ với một nút bấm.
Ngoài ra, mẫu máy điện này còn có sản phẩm vừa có thể pha cà phê nóng lẫn cà phê lạnh nên bạn có thể thay đổi và thưởng thức cà phê theo tâm trạng. Tuy nhiên, nhược điểm nhỏ của máy là máy phát ra tiếng ồn khi hoạt động và thời gian chiết xuất dài hơn 2 phút so với máy pha bằng tay.
Nếu bạn thường xuyên pha cà phê cho toàn bộ thành viên trong gia đình, hay nhiều người cùng uống thì bạn nên chọn máy có dung tích trên 1L. Giả dụ một ly cà phê có dung tích là 150ml, với máy dung tích 1L thì bạn có thể cùng lúc pha được 6 ly cà phê, tiện lợi khi có nhiều thành viên cùng thưởng thức.
Ngoài ra, máy có dung tích lớn thường có cấu tạo hai lớp hoặc phần lõi làm bằng thép không gỉ, nên ưu điểm của máy là có thể giữ được đồ uống lạnh trong thời gian dài.
Khác với cà phê nóng, cà phê lạnh sau khi pha có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 ngày mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Nên máy có dung tích lớn cũng phù hợp để bạn pha sẵn cà phê cho những lần uống tiếp theo.
Đặc biệt, khi đặt bình đựng cà phê trong tủ lạnh, bạn không thể đặt nằm nên kích thước bình vừa vặn với cánh cửa tủ lạnh rất quan trọng. Do đó, bạn cần kiểm tra chiều cao và độ sâu của cánh cửa tủ lạnh, cũng như kích thước dụng cụ pha cà phê đá để lưu trữ an toàn.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Giá | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Loại | Dung tích | Kích thước (C-D-R) | ||||||
1 | HARIO Bình Pha Cà Phê Đá Cold Drip| VIC-02B | Từ 499.400 VNĐ Tương đối rẻ | Tận Hưởng Cốc Cà Phê Đá Sảng Khoái Tức Thì | Cold Drip | 750 mL (2 - 4 cốc) | 22 x 12 x 18 cm | ||
2 | HARIO Tháp Thuỷ Tinh Pha Cà Phê Cold Drip|WDC-6 | Từ 6.975.100 VNĐ Cao | Hương Vị Cà Phê Tinh Tuý Trọn Vẹn, Thuỷ Tinh Sang Trọng | Cold Drip | 780 mL (2 - 6 cốc) | 45,5 x 12,9 x 15 cm | ||
3 | KitchenAid Bình Pha Cà Phê Cold Brew|KCM4212SX | Từ 7.900.000 VNĐ Cao | Vòi Rót Tiện Lợi, Thép Không Gỉ Dễ Vệ Sinh | Cold Brew | 800 mL | 20,3 x 17,8 x 17,5 cm | ||
4 | TIMEMORE Bình Pha Cà Phê Đá Cold Brew | Từ 750.000 VNĐ Trung bình | Dễ Dàng Mang Theo Bên Người Mọi Lúc Mọi Nơi | Cold Brew | 600 mL | 26 x 8 cm | ||
5 | HARIO Bình Pha Cà Phê Cold Drip SHIZUKU|SBS-5B | Từ 1.500.000 VNĐ Trung bình | 2 Vòi Nhỏ Giọt, Chiết Xuất Cà Phê chỉ trong 1 Tiếng | Cold Drip | 600 mL | 35,6 x 11,6 x 11,6 cm | ||
6 | Toddy Bình Pha Cà Phê Đá Cold Brew|Staycation Edition | Từ 1.155.000 VNĐ Trung bình | Cà Phê Đá Đậm Đà, Bảo Quản Tủ Lạnh tới 2 Tuần | Cold Brew | 1,65 L | 31,8 x 18,4 x 18,4 cm | ||
7 | TIMEMORE Bình Pha Cà Phê Đá Nhỏ Giọt Cold Drip | Từ 1.050.000 VNĐ Trung bình | Thiết Kế Hiện Đại, 4 Mức Điều Chỉnh Tốc Độ | Cold Drip | 400 mL | 22,6 x 19,4 x 11,4 cm | ||
8 | HARIO Bình Pha Cà Phê Đá Cold Brew|FIC-70-MC | Từ 950.000 VNĐ Trung bình | Chai Rượu Vang Độc Đáo cho Buổi Gặp Gỡ Thân Mật | Cold Brew | 650 mL (5 cốc) | 30 x 8,4 x 8,7 cm | ||
9 | HARIO Bình Pha Cà Phê Cold Brew MIZUDASHI|MCPN-14R | Từ 399.000 VNĐ Rẻ | Bình Đựng Gọn Gàng, Dễ Sử Dụng | Cold Brew | 1 L (8 cốc) | 29,4 x 9,4 x 13,8 cm | ||
10 | GATER Bình Pha Cà Phê Cold Brew | Từ 717.000 VNĐ Tương đối rẻ | Bình Pha Cà Phê Đẹp, Phù Hợp Làm Quà Tặng | Cold Brew | 400 mL | 26 x 12 cm |
Loại | Cold Drip |
---|---|
Dung tích | 750 mL (2 - 4 cốc) |
Kích thước (C-D-R) | 22 x 12 x 18 cm |
Loại | Cold Drip |
---|---|
Dung tích | 780 mL (2 - 6 cốc) |
Kích thước (C-D-R) | 45,5 x 12,9 x 15 cm |
Thậm chí bạn có thể cất trữ cà phê trong tủ lạnh tới 2 tuần mà không cần tháo rời phễu/ống lọc phức tạp, và không lo thay đổi hương vị. Ngoài ra chất liệu thép không gỉ vừa ủ cà phê thơm ngon, vừa dễ dàng vệ sinh. Ngoài ra, bạn cũng có thể ủ các loại lá trà yêu thích.
Loại | Cold Brew |
---|---|
Dung tích | 800 mL |
Kích thước (C-D-R) | 20,3 x 17,8 x 17,5 cm |
Với bình TIMEMORE nhỏ nhẹ bạn có thể thưởng thức hương vị hạt cà phê chuẩn gu ngay cả khi không ở nhà. Dung tích khá lớn tới 600ml đủ đáp ứng nhu cầu uống cà phê cả ngày dài.
Thiết kế ống lọc xuyên suốt chiều dài bình cho phép bột cà phê được chiết xuất tối đa, mang tới hương vị thơm ngon không kém các loại bình ủ lạnh cà phê khác. Nổi bật hơn nữa, nắp chống tràn sẽ giúp bạn tự tin mang theo bình cà phê đá mọi lúc mọi nơi.
Loại | Cold Brew |
---|---|
Dung tích | 600 mL |
Kích thước (C-D-R) | 26 x 8 cm |
Hương vị cà phê không chỉ đậm đà, thơm mạnh mà còn rút ngắn thời gian so với các bình Cold Drip thông thường. Thiết kế bình trong suốt cũng giúp người dùng theo dõi toàn bộ quá trình chiết xuất. Đừng quên ủ lạnh 8 tiếng trước khi thưởng thức nhé!
Loại | Cold Drip |
---|---|
Dung tích | 600 mL |
Kích thước (C-D-R) | 35,6 x 11,6 x 11,6 cm |
Bạn có thể ủ tối đa 340g bột cà phê với 1.65L nước, hoặc 2.13L nước với 230g trà; đáp ứng nhu cầu pha chế cho nhiều người cùng lúc. Đặc biệt, bạn có thể cất trữ bình đựng cà phê tới tận 2 tuần trong tủ lạnh mà không làm thay đổi hương vị. Tiện lợi cho những bạn bận rộn không thể pha cà phê hàng ngày!
Loại | Cold Brew |
---|---|
Dung tích | 1,65 L |
Kích thước (C-D-R) | 31,8 x 18,4 x 18,4 cm |
Mang tới vẻ đẹp hiện đại phù hợp với các bạn trẻ, bình pha cà phê đá TIMEMORE có hai sắc màu đen, trắng, dễ kết hợp với phong cách nội thất của mỗi gia đình.
Bên cạnh màng lọc thép không gỉ mật độ cao, bột cà phê sẽ khó có thể rơi xuống bình chiết xuất cà phê bên dưới. Với nút điều chỉnh tốc độ chính xác theo 4 nấc, ở ngay vị trí bên ngoài bình đựng nước, bạn có thể dễ dàng thay đổi hương vị cà phê đậm, nhạt theo sở thích.
Loại | Cold Drip |
---|---|
Dung tích | 400 mL |
Kích thước (C-D-R) | 22,6 x 19,4 x 11,4 cm |
Với thiết kế phễu lọc khá dài bên trong, bạn chỉ cần cho cà phê và một chút nước, lắc nhẹ và ủ lạnh tối thiểu 8 tiếng là có thể thưởng thức cà phê đá thơm ngon.
Loại | Cold Brew |
---|---|
Dung tích | 650 mL (5 cốc) |
Kích thước (C-D-R) | 30 x 8,4 x 8,7 cm |
Dung tích lớn lên tới 1L tương ứng 8 cốc, thoải mái thưởng thức cà phê trong cả ngày dài thuận tiện. Giá thành cũng phải chăng, dễ mua và lựa chọn màu sắc đỏ hoặc đen yêu thích. Nếu bạn sống một mình và không uống nhiều cà phê đá, hãy chọn bình 600ml.
Loại | Cold Brew |
---|---|
Dung tích | 1 L (8 cốc) |
Kích thước (C-D-R) | 29,4 x 9,4 x 13,8 cm |
Loại | Cold Brew |
---|---|
Dung tích | 400 mL |
Kích thước (C-D-R) | 26 x 12 cm |
Sau đây, mybest sẽ giới thiệu tới các bạn công thức pha hai ly cà phê cold brew sử dụng máy pha bằng tay tới từ chuyên gia Mieko Koike. Các bạn hãy tham khảo công thức để có thể pha được một ly cold brew thơm ngon nhé.
Nếu bạn muốn bảo quản cà phê sau khi pha trong tủ lạnh thì bạn nên loại bỏ phần đá thừa chưa tan trong cà phê. Tỉ lệ thích hợp để tham khảo khi bạn quá phân vân không biết tỉ lệ chính xác là 1(bột cà phê):10(đá):8(nước nóng).
Nếu bạn lựa chọn dụng cụ pha cà phê đá và muốn gia tăng hương vị tốt nhất khi thưởng thức, hãy lựa chọn loại hạt cà phê chất lượng tốt. Ngay cả khi bạn đã có dụng cụ pha cà phê đá tốt, bạn vẫn cần cân nhắc tiêu chí này để thưởng thức trọn vẹn ly cà phê đá đầy sảng khoái và thư giãn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn tiện lợi hơn, hãy tham khảo các loại máy pha cà phê sau nhé.
1: HARIO|Bình Pha Cà Phê Đá Cold Drip| VIC-02B
2: HARIO|Tháp Thuỷ Tinh Pha Cà Phê Cold Drip|WDC-6
3: KitchenAid|Bình Pha Cà Phê Cold Brew|KCM4212SX
4: TIMEMORE |Bình Pha Cà Phê Đá Cold Brew
5: HARIO|Bình Pha Cà Phê Cold Drip SHIZUKU|SBS-5B
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ